朝露日晞 时光驻足——徐州绿地铂瑞酒店品牌开放日暨客户答谢会圆满礼成
徐州,地处华北平原东南部、江苏省西北部,是淮海经济区的中心城市。作为全国性综合交通枢纽,京杭大运河穿境而过,陇海铁路、京沪铁路两大干线在此交汇,自古素有“五省通衢”之美称,有超过6000年的文明史和2600年的建城史,是著名的帝王之乡,素有“九朝帝王徐州籍”之说。徐州是两汉文化的发源地,因其拥有大量文化遗产、名胜古迹和深厚的历史底蕴,亦被称作“东方雅典” 。历史所刻画的文化符号与时代印记也在不断巩固这这座城市的文化底蕴。 徐州绿地铂瑞酒店及国际会议中心的建成,不仅有助于带动云龙区以及整个城市的旅游会议接待能力,丰富我市旅游酒店业的内涵,更能为四海宾朋提供一个走进徐州,了解徐州的窗口,为徐州旅游酒店业的蓬勃发展注入新的活力。 朝露日晞 时光驻足 道在瓦甓 下午17时许,在国际会议中心八角亭,主题为《道在瓦甓》的VIP签到墙醒目映入眼帘。本次签到仪式颇具匠心:签到区的LED环幕也在以历史衍化为时间轴,向到场的嘉宾陈述彭城千年的历史文化。嘉宾用金笔将签名书和祝福语书写在了一片片汉代瓦当表面,意为“屋檐之上为生活的理想,屋檐之下是舒适体验”,也寓意酒店将为每一位入住的宾客带来独一无二的彭城尊贵之旅。 屋檐世界 宴会厅序厅—一场沉浸式移动主题茶歇独特呈现了与宾客之间的互动性,毫无违和感和距离感。宾客穿梭于高高低低的汉式屋檐之上,仿佛巨人行走于人间,烟雾缭绕,大气恢弘的心境,如同进入徐州绿地铂瑞酒店时为您带来的极致感官体验,真实而弥足珍贵。现场剪纸、捏泥人这些传统非文化遗产特色为本场欢迎茶歇增添了更多风土人情。 声临“诚”境 不到一分钟的超长舞台灯光秀震撼开场,3面LED环绕,置身于千年梦幻神境,为您呈现的不仅是一场视觉盛宴,更是一种人生感悟。人生无处不精彩,珍惜当下,让徐州绿地铂瑞酒店的光芒无处不绽放! 开场表演《龙鼓声舞》震撼全场,舞者们采用大幅度动作、鼓舞结合的方式,彰显自身的阳刚之气与刚柔并济之姿,气势恢宏的表演,将原本记录在汉画像石上的舞蹈,复活在现代的舞台上,向人们述说汉时的辉煌,同时也代表酒店在向这座城市发声:“徐州,我们来了!” 恰逢知己 美好始来 主持人闪亮登场,为在场嘉宾做铂瑞品牌推介。铂瑞“PRIMUS”一贯秉持 [Master the Moment · 执掌此刻],作为绿地酒店旅游集团旗下奢华酒店品牌,集时尚与优雅于一身,巧妙地将鲜明的品牌个性与当地厚重的历史文化相结合,也为这座正在不断崛起的城市注入全新的生活理念。 盛美启幕 举杯祝酒 来自社会各界领导嘉宾代表共同上台,与酒店总经理一起为铂瑞品牌酒店注金举杯。吉祥如意如款款流沙,汇集在此刻。让时光驻足,让流沙成金。我们共同祝愿,徐州绿地铂瑞酒店华丽开启彭城奢华之旅新篇章! 徐州绿地铂瑞酒店总经理 李易阳女士 柔美水墨 荡气回肠 中国舞台古风经典之作——水墨舞以其柔美和韧性贯穿始终,舞姿优雅,如梦如幻。用笔墨抒写中国历史文化,栩栩如生,细水长流。仿佛夜幕中的徐州绿地铂瑞酒店,晚风轻佛,给每一份宾客打造一份安静惬意和舒心难忘。 乐队伴宴 伴随着现场乐队曼妙的歌声,本次铂瑞品牌开放日暨客户答谢会活动圆满礼成。徐州绿地铂瑞酒店,将为提升徐州市整体旅游酒店业的内涵,推动徐州市整体服务业、旅游业积极健康发展做出积极的努力,向大众全力打造无与伦比的尊崇酒店感受。 徐州绿地铂瑞酒店 绿地国际会议中心—— 懂得时间的弥足珍贵。借一场盛宴的落幕,寻一段华丽征程的开启;并力求每一位客人在酒店中的每一分每一秒都成为难以忘却的美好入住体验。 走进铂瑞,执掌时光就在此刻! ———————————————————— ABOUT US 关于我们 绿地酒店旅游集团2019年起在此深耕,顺势而为,为淮海经济区带来首家铂瑞品牌酒店——徐州绿地铂瑞酒店。酒店占地约232亩,建筑面积约10.2万方,包括国际会议中心1.8万方、绿地铂瑞酒店4.9万方、其他功能区3.5万方,其中客房及湖景套房共439间,一间2200平米的超大宴会厅,一间800平米多功能厅,1间600平米国际报告厅及19间大小不等的多功能厅和会议室。酒店坐落于山水相接的大龙湖景区,环抱葱翠,凉亭美景尽收眼底。毗邻徐州市人民政府及新城区商业中心,大龙湖风景区近在咫尺,远离喧嚣的同时,得享便利。 徐州绿地铂瑞酒店整体建筑呈现气势磅礴的汉文化风貌,铂瑞品牌酒店及绿地国际会议中心,组成既完整而又相对独立的园林式群楼,既是宁静优雅的隐世之所,亦可转身即繁华。酒店设计由业界极富盛名的设计机构之一—香港CCD设计事务所亲自操刀设计。整体线条硬朗有力,庭院式楼群气势恢弘。秉承铂瑞品牌酒店高端低调的风格,完美融合了本土地域文化及历史元素。酒店软装设计简洁优雅,从古韵汉风中汲取灵感,从选材的质地及材质纹样,大量使用奢华且低调的建筑材料,巧妙地从汉文化元素中发掘创意,进行高度凝练以及抽象处理,变厚重为简洁,与“对时空的眷念感”的品牌理念交相呼应。 绿地酒店旅游集团 绿地酒店旅游集团是绿地控股集团下属,负责酒店、旅游和会展业务的综合性产业平台。集团以酒店为核心业务、旅游及会展为两翼引擎,形成“一核两翼”的模式,致力于成为一个具有全球竞争力的集团。 集团旗下酒店板块是中国国内最大酒店物业持有商和管理运营商之一。目前在全球范围内经营和在建酒店已超过280家,项目分布全球5大洲15国100城,拥有各类客房70,000 余间,项目总值超800亿元人民币。到2021年,全球管理酒店数量将超过400家。近年来,绿地酒店业务已经形成10大品牌序列,涵盖城市酒店、度假酒店和特色酒店三大类型,可以满足商务、会议、休闲、度假等不同细分市场的需求。2016年起,绿地酒店板块加快轻资产输出步伐,现输出管理项目已达70个,海外覆盖“一带一路”沿线的柬埔寨、马来西亚、泰国、老挝、斯里兰卡、越南、塔吉克斯坦、几内亚以及日本、 澳大利亚10个国家15个城市。 集团旗下旅游板块坚持“开放、聚合、共赢”的理念,以大型旅行服务企业绿地上航国旅为核心,以航旅模式、微度假目的地等旅游创新业态为突破口,积极串联旅游资源,提升服务品质,正在全力构筑涵盖线下旅行社、线上旅游平台、精品旅游目的地和特色旅游产品的产业生态圈。 集团旗下会展板块立足全产业链一体化发展的策略,将充分发挥高起点规划、高标准建造、高质量运营、高成长未来的场馆优势,携手汉诺威会展公司和巴塞罗那会展中心,积极培育会展全产业链多维生态圈,致力于成为集场馆运营、展会主办、展会服务和会展金融等功能于一体的中国会展龙头企业。未来,绿地酒店旅游集团将致力打造一批具有市场号召力的绿地系酒店、旅游、会展品牌,成为全国行业的龙头企业、绿地大消费的重要支撑、产业协同的重要力量、资本运作的重要载体。 了解更多绿地酒店,请浏览www.gihtg.com
孙杰先生被任命为北京新青海喜来登酒店总经理
孙杰先生拥有20逾年的国际酒店从业经验。2006年便于北京金融街威斯汀大酒店担任餐饮部领导者角色;随即凭借其出色的工作能力与杰出表现,在多个城市胜任餐饮总监及运营总监职位,如在深圳大梅沙京基喜来登酒店、珠海新骏景万豪酒店、北京海航大厦万豪酒店等;任职期间,孙先生带领团队实现了酒店生意持续增长,并在酒店业界树立了新标杆。孙先生加入北京新青海喜来登酒店前,曾担任万豪华北地区的运营总监,负责华北区域万豪国际旗下酒店的运营管理并取得了优异的市场业绩。 “丽泽金融商务区是当今北京非常值得期待的重点发展区域之一。酒店毗邻西南二环及三环重要环线,与北京西站、北京南站咫尺之遥,是通往首都功能核心和其它热门商圈的交通枢纽;另外,即将建成的北京轨道交通新机场线,可帮助客人直达首都大兴国际机场。优越的地理位置及区位优势,让这里不仅汇聚多种城市功能,更为商旅出行注入新鲜活力。”孙杰先生说道,“我非常高兴能加入这家酒店,成为北京西南社区的一员。在此,我和我的团队诚邀每一位宾客下榻于此,酒店会用佳肴美馔、全新的产品与设施、贴心的服务建立倍具归属感与使命感的品质社群,让当地人文风貌于此闪耀,让你我之间的世界于此汇聚。” 孙杰先生将以其丰富的酒店管理经验、杰出的领导才能以及专业的工作能力,继续发挥其核心作用并带领北京新青海喜来登酒店再创佳绩、将市场业绩提升至一个新高度。
成都尼依格罗酒店开业六周年庆
成都尼依格罗酒店于2021年4月15日迎来开业六周年。成都为「尼依格罗」品牌旗下第一间奢华酒店的地点,其后入驻重庆、长沙、香港及最近于苏州开业等重点门户城市。 品牌以奢华时尚为灵感,一直引领着时尚雅致的生活风尚。成都尼依格罗酒店将不断追求创新,致力于为每一位客人提供个性化服务,铸就非凡的奢华体验。 成都尼依格罗酒店自2015年开业至今,获得业界肯定并载誉颇丰,其中多次获得《商旅》成都最佳商务酒店奖,《目标》年度最佳城市地标酒店奖,《漫旅》中国旅行奖中国百佳酒店,《新旅行》年度精选奢华酒店奖,猫途鹰旅行者之选中国地区热门酒店榜单第八名等。酒店一直以来用热诚细致的服务为全球旅行者打造从容奢华的入住体验,在特殊情况下也一如既往将宾客的安全和体验放在第一位。 六周年当日,成都尼依格罗酒店在耀眼夺目的茵园礼堂设宴,邀请60位各界商业领袖和时尚名俊及媒体莅临,聚首一堂共襄盛举。 成都尼依格罗酒店总经理甘思德先生在盛宴上与宾客们共同举杯相庆,他对于一如既往支持酒店的客人,朋友,媒体及商务伙伴们表示由衷的感谢。他表示:“借此机会,我想表达对酒店团队成员的认可和肯定,感谢大家辛勤的工作与付出。因为有你们,成都尼依格罗酒店才能取得现在的声望和成就。让我们携手前行同舟扬帆,继续为每一次邂逅缔造完美瞬间。希望在未来共享璀璨,再创辉煌。” 尊享成都尼依格罗酒店六周年入住礼遇: 预订请访问酒店官网 niccolohotels.cn 或“成都尼依格罗酒店官方微信公众号”
在JEN北京新国贸饭店开启摩天帝都度假之旅
京城潮流新去处JEN北京新国贸饭店,一扫沉闷与无趣的酒店体验,为宾客打造新颖的度假玩乐理念。JEN北京新国贸饭店位于交通便利的中央商业区,拥有充满活力的联合工作空间、国贸区颇受欢迎的精酿啤酒酒吧,以及具有先锋工业气息、占地面积宽敞的健身中心,为健身达人提供上佳的锻炼场所。 临近清明五一小长假,入住JEN北京新国贸饭店,品三五堂美食,喝鲜啤吧精酿,吃众·社下午茶,在炼·工场健身做SPA, 好不惬意!酒店紧邻国贸商城、比邻中国尊、央视总部大楼等北京知名建筑,到达故宫、天坛等景点处也十分便捷。宾客可在此享受运动、娱乐、购物、美食等休闲体验,感受别样的帝都魅力。 酒店携手in KIDS with LINE FRIENDS推出的潮童潮玩inKIDS亲子套餐,欢乐家庭城中度假,一键开启集客房、美食、儿童娱乐、健身和购物于一体的家庭享乐体验。潮童潮玩inKIDS亲子套餐包含丰富礼遇,不仅包含早至11点的提早入住、3人早餐和免费加床,还有inKIDS with LINE FRIENDS入场门票一张,房间内儿童特别礼遇以及商城金卡和SPA85折优惠等等,让全家大人小孩都能在此找到自己的快乐。 “28小时甜蜜约会计划”客房礼遇,从豪华房40、超豪华房、行政客房再到超豪华套房75均可享用。礼遇包含至多28小时超入住时长,早上10点后便可入住,可无限次出入健身中心炼·工场,做Spa,畅想游泳、健身团体操课和桑拿浴,套餐内包含的300元餐饮代金额度可在鲜啤吧边听音乐边喝杯精酿,或在三五堂享地道京味儿自助餐,套餐内更包含迷你吧饮品和惊喜小食,让超长时光不再单调。 JEN北京新国贸饭店及旗下健身中心炼·工场推出“健身入住计划”客房礼遇。在入住期间,为宾客准备了超多的活动和餐饮,包括双人自助早餐和膳食晚餐,炼·工场体能测试分析、当家私教指导、专业教练健身安排与指引等等。与此同时,还可以在入住期间享受炼·工的健身课程,包括空中瑜伽、高强度间歇训练、萨尔萨舞蹈课程等等,每一项都充满乐趣和挑战,更能全力以赴的享受健康生活。 全家出游不妨选择主打亲子时光的潮玩潮童INKIDS亲子套餐;闺蜜、情侣可以选择28小时甜蜜约会计划套餐,享受温暖浪漫的亲密时光,以及健身入住计划客房套餐,度假也要健康生活。 无论哪种选择都可在JEN北京新国贸饭店享受惬意的都市城中度假生活,吃喝玩乐健身购物住宿,足不出户一次全Get。宾客可通过访问官方网站https://www.shangrila.com/cn/hotels/jen/beijing/centraldistrict/ 或致电JEN北京新国贸饭店预订部010 6505 8866转2预订。
春日尝鲜季,唤醒美味丨Refresh Your Tastes in Spring
长莺飞,万物更新。春季鲜食,唤醒美味。 上海虹桥祥源希尔顿酒店春日河海鲜4月1日起自助上新,人气小火锅焕新上线。 两种全新特色锅底,激发您的味蕾新世界: 泰式冬阴功汤锅 酸辣鲜美的异域风情 地道的泰式配方 让人仿佛置身暹罗 金汤鱼肚锅 鲜香浓郁的金汤 鱼肚Q弹富有嚼劲 满口鲜美幸福满溢 豪华海鲜拼盘 鲍鱼和阿根廷红虾不期而遇 琵琶虾与扇贝低声轻语 海鲈鱼片和小象拔蚌新鲜活力 现场端上桌的海鲜盛宴一定不容错过 海盐烤红鳟鱼 尊贵红鳟鱼包裹精选海盐,伴随橄榄油与番茄沙沙 在烘烤下吸收海盐的天然咸味 香气扑鼻,鲜嫩诱人 河海鲜烧烤 大虾鱿鱼令人垂涎欲滴 鲳鱼马胶鱼秋刀鱼轻松俘获你的胃 更有烤生蚝烤扇贝无限畅吃 特色豆豉天鹅蛋,唤醒你的味蕾 啫啫喱鱿鱼煲 靓汤慢熬,馥郁芬芳 中式腊肠和腊肉搭配米饭 现场烹制,浓香漫溢 4月1日起,解锁一场春日舌尖之旅! 春日河海鲜自助晚餐 门市价:人民币308*元/位(酒店官方微信商城优惠价228元净价/位) 6岁以下儿童免费,6-12岁儿童享门市价五折 豪华海鲜拼盘限量提供,两位一份;如单人用餐,提供半份 用餐时间:2021年4月1日起至2021年6月30日 | 周四至周日18点至22点 用餐地点:上海虹桥祥源希尔顿酒店一楼Essence源餐厅 地址:上海市闵行区红松东路1116号 预订电话: 021 3323 6571 *门市价需另加收15%服务费
上海虹桥祥源希尔顿举办“地球一小时”关灯瑜伽公益活动
为响应2021年“地球一小时(Earth Hour)”全球公益行动,上海虹桥祥源希尔顿酒店今晚举办了一场别开生面的“关灯瑜伽”,并号召宾客积极参与,以此表达对保护自然生态行动的支持。 “地球一小时(Earth Hour)”是世界自然基金会(WWF)在2007年为应对气候变化提出的一项全球性节能活动,至今已15年。活动提倡于每年3月最后一个星期六晚上的当地时间8点半,关上不必要的电灯及耗电产品一小时,共同表达人类呵护地球家园的决心,并倡导在日常生活中践行绿色节能的生活方式。 关上灯,点亮希望。3月27日晚上8点半,酒店大堂灯光准时熄灭,正式进入“地球一小时”时间。活动得到了众多宾客的理解和支持。为此,酒店提前为数百位宾客写下了热情洋溢的客信,号召大家共同参与到活动中来,在客房中同步关闭或调暗不必要的电灯或耗电产品,共同为地球发声,与自然共生。 在关灯后的酒店大堂,一场黑暗中的公益瑜伽冥想吸引了诸多目光。在烛光摇曳中,以“森林之馈赠”、“心跳”、“太阳”、“沉睡”、“破晓”五大篇章,引领宾客摒心静气,与地球同呼吸,感受大自然的力量。酒店宾客和社区友邻积极报名参与了这场特殊的瑜伽课,并在活动现场分享了各自日常的绿色生活方式小贴士。 作为公益环保理念和社区责任精神的积极践行者,上海虹桥祥源希尔顿酒店已连续多年举办“地球一小时(Earth Hour)”主题活动。此次的“关灯瑜伽”,是一次特殊的尝试,在酒店大堂这样一个开放的空间,向更多人展示酒店及宾客对环保节能的态度、对“地球一小时”的支持,用行动呼唤公众关注保护地球的议题。 酒店总经理比尔 · 费舍尔(Bill Fisher)先生表示,“ ’ 地球一小时(Earth Hour)’ 是非常有意义的活动。我们对自然生态的关注并不局限于这60分钟之内,酒店将继续践行和倡导在旅行中对环境友好的生活方式。”
不负春光,艾美家庭出行计划
春天别宅家,走进大自然的怀抱,沐浴阳光。小朋友可以在户外阳光充足的儿童乐园玩乐,入住趣味卡通主题房,天然草坪野餐,周末家庭踏青出行说走就走。 来到依山而建、绿树环绕的厦门艾美酒店,畅玩600平米户外儿童乐园,园内设施采用英国Playdale游乐设施品牌,小朋友在家长的陪同下可以体验索桥、攀爬网、高低平衡木、梅花桩、大型喜马拉雅滑梯等项目! 在与儿童乐园比邻的酒店天然草坪野餐,酒店已准备好清新Ins风野餐垫,复古野餐篮,搭配野餐零食:现烤意式腊肠披萨、香辣鸡块配自制薯片、总汇三明治 、葡式蛋挞、抹茶红豆软欧包 、艾泡芙、混合坚果罐、纸杯蛋糕、时令水果 、果汁等。 入住72平米亲子套房,带独立阳台,三款主题房萌动呈现:大嘴猴,小黄鸭,海底小纵队。从走进房间的那一刻起,就忍不住“哇哦”:卡通主题床罩、公仔、地毯、抱枕。为小朋友特别准备的探索帐篷和儿童滑梯。还有小黄鸭、大嘴猴、巴克队长图案的儿童浴袍、卡通水杯,儿童专用旅行洗漱套装,小浴巾,小拖鞋,儿童马桶圈,防滑垫等贴心细节等你去发现。 厦门艾美酒店是位于城市山林公园内的国际品牌酒店,交通便利,无论何时到达,都会收获最美的风景。酒店共有342间别致高雅的客房及套房,其中包含12间别墅套房。透过每一间的阳台和落地窗都可以饱览宁静美丽的山林或庭院景观,促销优惠预订及详询:0592-7709999
JEN北京新国贸饭店携手Portmeirion波特美林打造春日花园下午茶
春天来了,万物复苏,街边的花也相继绽放,JEN北京新国贸饭店在这春意盎然之际,携手英国传奇品牌Portmeirion(波特美林)打造春日花园下午茶,同享春意美味。此下午茶以樱花和春日为灵感,美妙的下午茶点盛放在摩登复古田园风的瓷器中,花园蝴蝶“飞舞”在茶杯之上,一副植物园的欣欣向荣景象跃然于下午茶中,春日浪漫尽显! 本次合作的Portmeirion(波特美林)创立于1960年,创始人Susan Williams(苏珊•威廉姆)是一位艺术家和雕刻家,她以强烈的当代设计风格结合英国精湛瓷器工艺,彻底改变了英国人对传统餐瓷的刻板印象,其作品在六七十年代非常畅销并极具收藏价值,从此也成为英国餐瓷的代名词。餐桌艺术一直都是设计中不可或缺的元素之一,Portmeirion(波特美林)也用设计诠释了英式典雅餐桌的设计美学。 同样注重酒店设计美学的JEN北京新国贸饭店,处处散发着时尚现代和城市朝气蓬勃的艺术气息。酒店由国际知名设计公司Stickman Tribe Dubai操刀设计,其充满巧思的空间利用诠释了多元且活力的设计理念,为时尚的本地人和具有冒险精神的旅行者提供激发灵感和互动交流的场所。本次合作,不仅是艺术的碰撞,更是文化的交融贯通,JEN北京新国贸饭店将用美食和茶饮勾勒出旅途中的所见所闻,与宾客一同乐在其中。 在充满朝气的春日里,我们选用Portmeirion(波特美林)以花园为主题的Botanic Garden Harmony(皇家和谐花园)系列,该系列将复古的外观与当代的流行元素相结合,优质的餐具搭配精美的浮雕、再用四种柔和的色调加以点缀,仿佛衬托着色彩斑斓的蝴蝶在盘中翩翩起舞,无一不让人叹为观止。作为Portmeirion(波特美林)颇具收藏价值的花园系列,每一件产品的质量都更加优质,色彩也更为典雅。 2021年3月25日至4月24日,每日下午2点至5点,入住JEN北京新国贸饭店特选超豪华套房的宾客均可在众·社免费享用春日花园下午茶,其他宾客也可单点享用。除此之外,入住套房的宾客还可以无限次出入达3500平米的健身中心炼·工场、联合办公空间众·社、享用三五堂自助早餐和晚餐等。 酒店紧邻国贸商城、比邻中国尊、央视总部大楼等北京知名建筑,宾客可在此享受运动、娱乐、购物、美食等休闲体验,感受别样的帝都魅力。临近清明和五一假期,全家出游不妨选择主打亲子时光的潮玩潮童INKIDS亲子套餐,闺蜜、情侣可以选择28小时甜蜜约会计划套餐,享受温暖浪漫的亲密时光。无论哪种选择都可在JEN北京新国贸饭店享受惬意的都市城中度假生活,吃喝玩乐健身购物住宿,足不出户一次全Get。 2021年3月25日至4月24日入住特选超豪华套房客人均可享用此下午茶礼遇,宾客可通过访问官方网站https://www.shangri-la.com/cn/hotels/jen/beijing/centraldistrict/ 或致电JEN北京新国贸饭店预订部010 6505 8866转2预订。
上海静安洲际酒店正式宣布任命李刚先生为酒店中餐行政总厨
近日,上海静安洲际酒店正式宣布任命李刚先生为酒店中餐行政总厨。李刚先生拥有超过23年的厨房经验。他的厨师职业生涯开始于浦东香格里拉大酒店。在此之后,他加入上海西郊宾馆任中厨房厨师长、总厨等职位,主要负责中西厨房的各项运营管理工作及中宾接待工作,任职的11年间多次参与国宴菜肴设计及制作,为中外元首贵宾提供餐饮服务。 凭借其精湛的厨艺及餐饮创意,李刚先生曾先后获得全国烹饪名厨及上海市烹饪协会颁发的上海名厨等荣誉称号。我们相信,凭借李刚先生丰富的酒店餐饮管理经验以及出色的创意和创新能力,将带领中餐团队锐意进取,再创佳绩,让宾客畅享充满惊喜的味蕾之旅。 2015年获得全国烹饪名厨荣誉称号 2009年上海市烹饪协会颁发上海名厨 2008年迎上海世博烹饪比赛(个人比赛)奖状证书-特金奖热菜-特金奖 2008年第六届全国烹饪技能竞赛(个人比赛)奖状证书-金奖热菜-金奖
上海浦东嘉里大酒店The BREW·酿餐厅 —— 春日美味上新,唤醒沉睡味蕾
沉浸于芬芳馥郁和缤纷色彩的春日气息,上海浦东嘉里大酒店The BREW·酿餐厅,春日美味上新,推出多款新式佳肴与全新午市套餐,为广大美食爱好者提供多种选择,为味蕾开启春日美味。 The BREW·酿餐厅由行政总厨吴建安,创意融合越南、泰国、印尼、日式与本地风味,打造铁板和牛排、水牛芝士焗腊肠、黑松露香肠宽面、和牛黑椒牛肉粒等多款新式春日美味佳肴。不论是独乐乐还是分享聚餐,春日闲暇午餐时来The BREW·酿餐厅体验全新午市套餐,选购指定菜品,即可赠送每日例汤和饮品一杯(咖啡、茶饮、汽水任选一),附加人民币10元还可任选指定甜品一份。多样的套餐选择,尽尝繁多滋味,搭配春日阳光明媚的室外空间,享用美食与新鲜空气的幸福愉悦。 串烧肉串(季节限定) 盼望了一个秋冬的烧烤季,令人垂涎的烧烤牛肋条吱吱作响,外焦里嫩的香辣羊肉串回味无穷,鸡肉沙爹串风味十足,配以爽口的藜麦色拉去油解腻,健康清新。 铁板和牛排 甄选澳洲M6牛排,牛肉汁与蒜蓉黄油一齐烹饪,配以炒洋葱,串番茄,香气扑鼻。 和牛黑椒牛肉粒 澳洲M6黑椒牛肉粒,搭配蒜片,炒蘑菇,佐以串番茄与迷你沙拉,椒麻中体验嫩牛颗粒。 马来西亚风味肉骨茶 季节限定风味,精选牛排骨五花肉,配上油条,香菇,金针菇和生菜,再加上一碗颗粒油亮分明的油鸡饭,用料十足,诚意满满。 酸奶水果沙拉 选用当季果蔬,新鲜诱人,搭配精致酸奶酱,香甜可口的低卡选择。 水牛芝士焗腊肠 炒腊肠搭配水牛芝士,无肉不欢,佐以番茄酱与水波蛋,配上葡萄干核桃面包,烟熏风味,香辣诱人。 黑松露香肠宽面 精致宽面与猪肉肠奇妙碰撞,迷人的浓香口味挑逗味蕾,帕玛森与黑松露酱相辅相成,佐以芝麻菜增味,一口经验,滋味无穷。 和牛肉酱管面 粗管面与肉酱酱汁的融合,搭配上等澳洲和牛肉粒,意大利芹菜与醇香帕玛森芝士,带来满满意式风味。 关于The BREW·酿餐厅 The BREW∙酿餐厅是一个现代而又动感十足的酒吧,致力于为客人呈献高品质啤酒,客人可在此边欣赏现场乐队表演边享受饕餮美食。餐厅可同时容纳195位客人,并设有室外露台。The BREW∙酿餐厅助您放松身心、恢复活力。在此,您既可以尽情享用饕餮午餐精选,亦可在结束一天的辛苦工作之后来此欣赏现场乐队表演,或约上三五好友一起观看体育赛事,或只是简单地到室外露台欣赏世纪公园的美景。餐厅的4款经典手工自酿啤酒和1款苹果汽酒是The BREW∙酿餐厅精酿精神的体现。除此之外,The BREW的精酿大师,亦在每个季度推出随时节变换的“酿酒师之选”系列。
怡沁优享·春季特色河鲜
上海怡沁园度假村位于生态崇明岛中心,是一家集餐饮、住宿、休闲、娱乐为一体的园林式度假村,营造了一片林在湖畔、湖在林中的独特景致。整座园林占地500亩,亲水面积3万平方米,森林覆盖率达76%。这里森繁林茂,湖水澄碧,百鸟鸣唱,野趣盎然,处处展示着与自然共生的魅力,是远离都市喧嚣、尽享恬静怡悦的理想选择。 度假村内配套齐全,拥有设施完备的各类豪华客房、套房及别墅。新近推出的湿地景观房及湿地星空屋两种全新房型,更带来充满趣味的新潮度假方式:46栋湿地景观房全部由集装箱改造而成,而4栋湿地星空屋则由PVC篷布材质打造而成,躺在床上仰望星空,可以体验自然的纯净洗礼。 度假村拥有一系列各具特色的餐饮设施。餐饮中心依湖而立,拥有多间独立包厢,其中瀛洲厅面积约200平方米,并可放置18人大圆桌,坐拥酒店湖区旖旎风光。近日起,怡沁园餐饮中心匠心推出多道春季特色河鲜,欢迎各位前来品尝: 清蒸刀鱼|刀鱼馄饨|刀鱼面 刀鱼营养丰富,肉质细嫩鲜美,除了清蒸、红烧、炖汤,还可做成刀鱼馄饨、刀鱼面。怡沁园特色刀鱼馄饨选用新鲜刀鱼肉手工打成泥,配以少许调料,全刀鱼肉泥入馅,配上新鲜熬制的刀鱼汤,咬一口馄饨,满口都是刀鱼的鲜美。 菜花甲鱼 春季是吃甲鱼的好季节 – 春季的甲鱼经过冬眠,消耗了大量体内肥油,肉质尤为紧实。春季正是菜花盛开之际,所以春季甲鱼被称为“菜花甲鱼”,可红烧,可清蒸,不仅滋味鲜美,而且极具营养。 红烧鮰鱼草头饼 鮰鱼俗称“白吉”,因其通体白色而得名,是江河中的珍贵鱼类,尤以春季鮰鱼为上品,其肉感柔软而又纤韧。怡沁园餐饮中心精挑细选优质鮰鱼,配以崇明特色草头饼,用心烹饪,浓郁鲜香。 更多信息及预订:(86)21 59338811 酒店地址:上海崇明北沿公路2089号
以高度致敬奢华——NAN SPA金茂启幕试营业,共赴一场顶级水疗盛宴
NAN SPA,首个将摩纳哥极致水疗精神与奢华水疗理念引入中国的水疗品牌,近日于金茂时尚生活中心4层盛大揭幕,并正式开启试营业。秉承Natural & Noble的核心理念,NAN SPA引进顶尖的技术与产品,以五星酒店水疗标准打造护肤与服务,专注定制身体管理与肌肤抗衰护理,力求赋予每一位宾客肌肤与精神的双重“致恒”SPA体验。 NAN SPA金茂旗舰店坐落于黄浦江畔,毗邻金茂大厦的金茂时尚生活中心4层,由NAN奢华水疗中心与NAN精品店两部分组成。整个旗舰店空间设计由Jef Chen陈建伟带领的上海本土设计事务所JCA执掌。该事务所擅长对空间的合理打造,此番亦将“与自然共生长,与人共生长”的设计主张贯穿在NAN SPA逾200平方米的空间中,处处散发出隽雅臻艺之美,既承袭了摩纳哥式的精致与仪式感,又将日常的随性随心安排地恰到好处。 宽阔的落地玻璃、仿效日光的明亮灯光,让宾客进入水疗区域之前即刻感受到扑面而来地中海的热情与浪漫。步入NAN奢华水疗中心,空间设计将捕获自摩纳哥风貌与文化中的灵光充分还原,通过色调规划、造型架构与材料选择,借助空间造型语言,展现于水疗中心的点滴之中。经典的拱形门廊、精巧的玫瑰纹样雕花、梦幻又诗意的线条,赏心悦目又沉醉其中,打磨出一个臻至私享的尊贵SPA空间。 NAN奢华水疗中心拥有的各项服务设施、设计理念和护理服务都延续了品牌无限尊崇的摩纳哥极致水疗精神,力求让每一位走进NAN SPA的宾客都收获非凡的焕新力量。NAN奢华水疗中心共设5间奢华护理房,均为单人享用并配有独立更衣区,其中3间护理房带有私人沐浴区。每间护理房均以摩纳哥的风景胜地命名,内部的空间设计与公共区域一脉相承,在自然的空气中营造更为简约、静谧的氛围,为每一位宾客带来独立、私密的舒适空间。 NAN奢华水疗中心在全球范围内不断探寻经由时间淬炼的顶尖品牌与前沿科技,缔造出臻至美的方程式,为每一位宾客提供精邃卓效的抗衰面部护理、美体塑形服务与舒缓身心的身体服务。其中,抗衰面部护理选用享誉全球的高奢小众护肤品牌MARGY’S MONTE CARLO,由专研美容护肤领域超四十年的Margie Lombard女士一手打造。将一系列珍贵纯臻、未经稀释的卓效、赋能成分与天然植物菁萃组成精纯配方,结合先进的理疗技艺,为肌肤带来令人惊叹的即时抗衰效果,逆转岁月在肌肤停留的痕迹。 标志性护理疗程以NAN奢华水疗中心的图腾玫瑰为灵感而设立,意在以这种充满爱之力量的花卉为序曲,缔造一场肌肤自我更生、焕新的Spa旅程。被玫瑰花瓣环抱的浸浴为旅程序幕,随后的奢肌鱼子焕活身体护理,在修护受损肌肤、提升肌肤紧实度的同时,以经典的安抚手法舒缓肌肉紧张与疼痛,缓解身心疲惫。最后,由MARGY’S MONTE CARLO为NAN量身打造的黄金面部护理为肌肤注入赋活动力,令肌肤紧实健康,充满自然之感与亮泽光采。 除了NAN奢华水疗中心,NAN SPA还为宾客准备了一间充满典雅摩纳哥风情的精品店NAN Boutique,经水疗中心出门右转即可到达。如果说水疗中心能让宾客回溯到摩纳哥的极致奢华,精品店则承载了更多休闲、互动功能,与NAN奢华水疗中心相得益彰。这个结合了零售、下午茶与休憩的空间是NAN SPA为宾客打造的一个私人社交场所,呈现出NAN品牌一以贯之的待客之道,营造出摩登浪漫的社交及生活方式氛围。 NAN SPA的上海首秀于金茂拉开序幕,并已开启试营业。在上海金融脉动的中心地带,NAN SPA将打造一个全新的,集抗衰、塑形、放松、购物、休憩、社交为一体的奢华水疗中心,让每一位步入NAN SPA的宾客都能与NAN一起,共赴一场场非凡奢华的水疗盛宴。