新加坡首家“花园酒店”新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店（PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore）正重新定义可持续发展的绿色理念

作为新加坡首家“花园酒店”，新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店由泛太平洋酒店集团（Pan Pacific Hotels Group）拥有和管理，在其1,400平米的室内空间，种植了共2,400 多株绿植和树木。 

整体策略

在狮城不断演变、多元化发展且竞争激烈的酒店业界，新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店已屡屡证明，可在提供可持续住宿的同时，成功将其屡获殊荣的酒店服务与开拓创新的可持续发展举措无缝融合，为宾客打造难忘的旅居体验。

对新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店而言，践行环保举措是酒店核心职能中的核心，酒店以此制定了整体策略，以实现可持续发展和资源再生及利用，包括酒店的能源和水消耗管理、塑料废弃物管理、MICE管理的可持续发展、厨余垃圾管理、食物供应灵活性和循环经济。

焕活

2020年，新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店通过“焕活”而不是重建的方式，实现了品牌重塑和转型。这一举措为酒店减少了51,300吨碳排放，相当于避免了砍伐870万棵树木或毁掉10,000公顷森林——该面积超过新加坡所有自然保护区的总和。

绿墙

在酒店内，“绿色”是最大的主题，当宾客步入大堂，首先映入眼帘的是一面13米高的绿墙。这面绿墙安装有自动化滴灌装置，可防止水资源浪费。绿墙上布满了厚厚的苔藓和各种植物，由竖直的金属板穿插其中起到造型作用，并以灯光营造浮云意境。景观和结构元素的精妙搭配，构成了一派青翠如画的景致，充满中国传统山水画之意蕴。

走过绿墙，便来到了主电梯核心区域，宾客可搭乘气泡状厢式电梯登上四楼天桥，在那里迎接他们的是令人震撼的室内中庭，这处耸入云霄的宽阔空间是东南亚面积最大的室内中庭之一。中庭空间由美国建筑师John Portman设计，并于1987年首次开放。如今，天桥已成为酒店标志性的场所，自上方流淌而下的光线在这里与下方热带植物的葱郁枝叶悄然相遇。

花园酒店

新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店是新加坡首家“花园酒店”，它不仅是经典的建筑杰作，更是可持续发展和开拓创新及更多意义层面上的灯塔。

这里种有从60多个植物种群中挑选出来的两千四百多株绿植、树木、灌木和地被植物，遍布整个酒店面积达1,400平方米的内部空间，繁茂的植被让人联想到日间森林，在极具吸引力的同时，又颇有益处：在生物界的碳循环中，植物作为天然的空气净化器，可存储二氧化碳，有助于改善空气质量，并降低酒店建筑内的二氧化碳浓度。

这些根据自身对室内环境的耐受性和适应性精心挑选的植株，仅需要最低程度的照顾，花盆也安装有自动滴灌装置，以防止水资源浪费。节能生长灯不仅用于帮助植物加速生长，也成为打造中庭整体景观和氛围的一部分。

自给自足的食品供应

新加坡90%的粮食供应依靠进口，但这种情况即将改变。国家计划在2030年将本地粮食生产及供应量提高到30%。在酒店业界，新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店是打造自给自足的食品供应策略和减少食物里程的先驱之一，酒店拥有面积达150平方米的城市农场（Urban Farm），也是中央商业区最大的农场之一。

城市农场的产量满足了酒店约20%的食材需求，为食品自给自足做出了卓越贡献。城市农场内种植了60多种水果、蔬菜、草本植物和可食用花卉，充分体现了酒店“农场到餐桌”“农场到酒吧”和“农场到水疗中心”的理念。这些农产品悉数用于酒店餐厅、酒吧以及圣葛俪水疗中心（St. Gregory）。城市农场已成为厨师和调酒师的最爱，不同于进口产品，这里在最佳成熟度时收获的水果和蔬菜也保证了其最佳新鲜程度。 

MICE方面的可持续发展努力

随着可持续发展日益成为企业在选择活动场地时的重要考虑因素，新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店深知将可持续发展融入日常运营以满足对该项选择需求的重要性。酒店实行负责任的采购制度，只选择与可信赖且能够证明其践行最佳可持续举措的供应商合作，同时，酒店也鼓励MICE活动组织者带着责任感选择与同样坚持负责任运营的场所合作。

作为酒店“提倡精简，轻装上阵（Meet Lite, Feels Right）”会议套餐的一部分，酒店提供的文具站备有环保书写用具，如经由森林管理委员会（Forest Stewardship Council，FSC）认证的纸张制成的书写板和竹笔。会议及活动中均会设立文具站，供参会者按需取用。

酒店亦将在会议和活动中提供玻璃瓶装水，并停止供应一次性塑料瓶装水。早晨和下午茶歇时间的可持续菜单，以及秉持“农场到餐桌”理念的工作午餐菜单中的食材，均采用当地采购的食材和植物性肉类替代品，也是朝着更环保的MICE发展前景迈出的深具意义的步伐。菜单和份量均已提前规划，避免供应过剩。自2018年起，酒店已停止供应鱼翅类菜品。

酒店的宴会厅使用节能LED屏和LED照明来降低能耗。酒店还采用节能激光投影设备，与采用灯作为光源的投影仪相比，能耗更少但亮度几乎没有差别。同时这些投影仪具有更高的可靠性，有助于降低维护成本，且不需要更换灯泡。

新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店总经理林文彬先生（Melvin Lim）表示：“‘可持续发展’已经不仅仅是一个时髦的流行词，它已经成为一种包罗万象的思维方式，需要我们转变态度，重新定义全球化的思维模式，它也影响着每一个人，无论是身处发达经济体还是发展中国家。随着应对气候变化问题的呼声日益高涨，企业、政府和整个社会都迫切需要在气候行动中互相合作。可持续发展是每个人的责任，采用绿色创新行动是我们酒店绿色价值观的核心。可持续发展对地球最为有利，越来越多的宾客也要求我们做出这一层面的承诺。”

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关于新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店（PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore）

新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店坐落于新加坡中央商务区和滨海湾的核心地带，设有583间雅致客房，坐拥城市天际线全景，是新加坡首个“花园酒店”。

作为可持续发展、环境责任和酒店业绿色创新的倡导者，酒店拥有东南亚面积最大的室内中庭之一，由已故建筑师John Portman设计，在这1,400平方米的内部空间里种植了超过2,400种植物、树木、灌木和地被植物。

酒店顶层150平方米的城市农场拥有60多种水果、蔬菜、草本植物和可食用花卉，充分体现了酒店“农场到餐桌”“农场到酒吧”和“农场到水疗中心”的理念。

别出心裁的餐饮选择可满足各种口味和场合的需求，如Peppermint呈现的创意美食、Peach Blossoms供应的摩登粤菜、Portman酒吧提供的多达90多种威士忌和手工鸡尾酒，以及顶楼天际线酒吧可享用的户外休闲时光和餐饮。

酒店地理位置优越，与新加坡地标、世界级景点和动态艺术场景仅咫尺之遥，成为寻求独特体验的宾客的首选居停之所。为了满足具有环保意识的旅行者，屡获殊荣的新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店致力于通过生态设计、标志性建筑和生态友好的生活方式及体验来呈现其现代气息。

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《福布斯旅游指南》Sharecare VERIFIED™认证

新加坡滨海湾宾乐雅臻选酒店荣获《福布斯旅游指南》的Sharecare VERIFIED™认证，该指南根据360多项全球健康安全标准对世界各地的酒店机构进行全面评估，以确保其履行经专家验证的最佳做法。点击此处了解更多。

宾乐雅臻选酒店及度假村（PARKROYAL COLLECTION Hotels & Resorts）

宾乐雅臻选酒店是设计的象征，这种设计建立在与自然和自我关怀的紧密联系基础之上。每家酒店都是独一无二的。它超脱出建筑本身的砖块和灰泥，让身体和灵魂焕然一新。它散发着现代气息的风格，激励每一位踏入其中的宾客享受生活。

关于泛太平洋酒店集团（Pan Pacific Hotels Group）

泛太平洋酒店集团是新加坡上市企业华业集团有限公司的成员之一。华业集团是亚洲知名酒店及房地产开发管理公司之一，拥有众多优质物业投资与开发项目。泛太平洋酒店集团总部位于新加坡，旗下拥有或管理近50家酒店、度假村及服务公寓，足迹遍布亚洲、大洋洲、北美洲和欧洲的29个城市。

泛太平洋酒店集团于2017年至2021年期间连续被亚洲读者评选为“优秀区域连锁酒店”，旗下共有三个品牌: 泛太平洋（Pan Pacific）、宾乐雅臻选（PARKROYAL COLLECTION）及宾乐雅（PARKROYAL）。泛太平洋酒店集团致力于“真诚热情”的待客之道。在高压和快节奏的当今社会中，集团以真诚和自信获得宾客、伙伴、合作方与业主的认可。

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by bonnyyin