苏州W酒店匠心呈献 | 造「苏」味，集「雅」韵隐藏菜单 ——匠心入馔，共赴「造味集」风味秘旅

2025年5月17日，万豪国际集团旗下奢华酒店品牌阵容全新推出年度系列隐藏菜单活动——「造味集」（The Culinary Atelier）。从菜单创意、定制服务，到沉浸氛围与用餐场景，每一环节皆以匠心雕琢、蕴藏惊喜，铺陈丰富而层次分明的用餐体验，为宾客缔造上乘饮食之选。

2025年5月22日苏州W酒店苏滟中餐厅联袂苏州御窑金砖博物馆、蒲昌、洛娜等品牌，共同奏响这场美食交响曲。通过独具巧思的菜单形式与贴心入微专属服务，再到氛围感拉满的用餐氛围，创新探索当代精致餐饮的多元边界，为宾客打造层次丰富且惊喜连连的沉浸式感官体验。

在DJ MARC LUSSIER 的动感炫音中，造「苏」味，集「雅」韵——「造味集」系列活动揭开帷幕， 婉转悠扬的昆曲表演余音绕梁，与创意十足的苏帮菜相互映衬。苏滟中餐厅厨艺总监张利遵循“不时不食”理念定制的佳肴，不仅是舌尖上的美味，更演绎着属于苏州的风雅韵味，带您领略江南饮食文化的独特魅力。

在这场风味与灵感交织的感官之旅中，苏州W酒店以匠心为笔，精心勾勒出一场美食与文化交融的盛宴，诚意满满呈现的隐藏餐单，我们将苏州御窑金砖博物馆作为活动载体，用经典苏帮菜作为引子，为宾客们讲述“一块金砖，黄金一两”，以及运河上发生的与苏州相关的故事，将苏式风味与雅韵风情完美融合，邀您共赴一场别具一格的风味秘旅。

苏州W酒店总经理王毓凯先生表示：“很高兴这次晚宴，我们能走出酒店来到苏州御窑金砖博物馆，这是苏州W酒店首次与当地博物馆合作，推出典藏菜单。同时，我们想传递的不仅是“高端场地+文化标签”的简单叠加，而是证明“传统也可以很酷”。当宾客摸着千年金砖品尝珍稀料理，当昆曲名伶在窑炉光影中与DJ 电音配合演出，宾客才会理解——苏州W酒店从来不是旁观者，而是本地文化的“潮流合伙人”。”

苏州市相城生态文旅发展(集团)有限公司副总经理周天傲先生表示：“作为苏州市的重要文化旅游景点之一，苏州御窑金砖博物馆承接了大量游客，并荣获国家AAAA级景区和国家二级博物馆等称号。博物馆致力于推动文化和旅游的深度融合与创新发展，深入挖掘御窑金砖的历练过程及其深厚的历史文化内涵。此次与苏州W 酒店的合作，是一次创新且富有意义的尝试。W酒店以其高端、时尚的定位和卓越的服务品质著称，而金砖博物馆承载着深厚的历史文化底蕴。我们希望通过这种跨界合作，将博物馆的文化资源与W酒店的平台优势相结合，为宾客打造一场别具一格的文化体验。我们相信，通过不断拓展跨界合作的边界，能够为苏州传统文化的传承与创新注入新的活力，也为广大消费者带来更多元、更精彩的体验。”

苏州W酒店以敏锐的味觉触角甄选当季珍稀食材，将吴地千年风味灵感巧妙编织，大胆突破传统味觉桎梏，开辟出令人惊叹的全新飨食盛宴。这场千载难逢的赏味之旅，为宾客带来充满未知惊喜的独特体验。主厨团队以精湛技艺，将每道菜品化作可食用的艺术品。从精心设计的时令菜单，到独具匠心的氛围美学，再到细致入微的贴心服务，苏州W酒店为宾客打造全方位的奢雅用餐体验。每一处细节都经过精心编排，让用餐过程成为一场穿越时光的感官之旅。

「造味集」已于5月17日全国上线，消费者可通过活动官网（http://www.theculinaryatelier.com）、美团/大众点评搜索“造味集”或登录万豪旅享家小程序预约专属席位。万豪国际集团奢华品牌力求在每个环节为精致餐饮注入新的活力，并始终相信精致餐饮不仅是于风味技艺的体现，更是情感共鸣的文化载体，亦是对自然与社会的珍视与回应。未来，苏州W酒将持续以此为方向，以匠心为引擎，携手更多餐饮伙伴与主厨，拓展灵感与味蕾的交汇时刻，于餐桌之间共绘风味新篇。

——————————————————————————

关于苏州W酒店

苏州W酒店位于苏州工业园区金鸡湖畔的苏州中心内，酒店将苏州古典园林中水、石、亭、墙和门洞都轻轻地漂浮于空中来重新诠释现代和创意的设计特点。苏州W酒店极具现代风格的379间客房和套房以及60套服务式公寓，均设有水晶云彩漂浮地毯，带给宾客置身仙境般的奇幻体验。4家餐厅和酒吧坐拥金鸡湖美景，也将满足来自世界各地饕客的感官刺激，包括苏滟餐厅提供精致的江浙和苏帮菜肴；标帜餐厅则充盈着能量四射、潮流无限的活力氛围；当夜幕降临之后，位于潮堂的WOOBAR酒吧摇身一变成为别具一格的社交空间。穿梭至酒店37层，进入SOL37这个神秘的绚丽世界，细细探索光与影、明与暗的感官之旅。以冰与火为灵感的酒与食，在味蕾旋转、悸动的同时，让多面的自我慢慢觉醒，一站式探索不分昼夜的质感氛围。这里不仅是餐厅和酒吧，更是打开全新视角的惊喜之地；苏州W酒店拥有逾3,000平方米的多功能会议室和活动空间，配备齐全的会议设施，先进的技术和高端视听设备，为宾客带来妙趣横生的会议体验。AWAY水疗中心，有型健身中心和碧波泳池提供来自大自然的魅力享受，让宾客暂时逃离繁琐的生活。苏州W酒店将带领客人进入多元化层面，结合过去和未来，创造一个传统、自然，值得期待的超现实梦想之处。

关于苏州御窑金砖博物馆

苏州御窑金砖博物馆坐落于江苏省苏州市相城区阳澄湖西路95号，是中国首家以展示“御窑金砖”的博物馆，于2016年5月18日对外开放，占地面积38875平方米，建筑面积达15087平方米，由著名建筑大师刘家琨设计而成，2025年其获得了国际建筑学界至高荣誉——“普利兹克奖”。

苏州御窑金砖博物馆以主馆为主体，包括御窑址、游客中心、当代艺术交流中心、残窑遗址群、配套服务区。作为全国首家以展示“御窑金砖”的博物馆，意在通过建筑的组织营造，保护珍贵的文化遗存，全方位多角度展现鲜为人知的“御窑金砖”历炼过程及其深厚的历史文化内涵。

关于万豪国际集团旗下奢华酒店品牌阵容

凭借充满活力的八大奢华酒店品牌阵容，我们将为新世代奢华旅行者打造真实、独特且多样的旅行体验。万豪国际集团旗下奢华酒店遍布全球，包括丽思卡尔顿酒店、丽思卡尔顿隐世酒店、宝格丽酒店及度假村、瑞吉酒店及度假村、艾迪逊酒店、豪华精选酒店、JW万豪酒店和W酒店，在全球70多个国家和地区拥有超过530家地标性酒店及度假村。从全球标志性目的地到新兴目的地，万豪国际集团作为全球酒店行业领导者，旗下的奢华酒店品牌阵容专注于提升旅行品质，为宾客打造高度情景化和细致入微的品牌体验，让宾客尽情释放激情并激励个人成长，引领奢华酒店的未来。

关于万豪旅享家®

万豪旅享家囊括超30个卓越非凡的酒店品牌，在全球备受欢迎的旅游目的地为会员提供优质服务，满足多元化旅行需求。参与万豪旅享家计划的丽思卡尔顿酒店、瑞吉酒店及度假村、 W 酒店等奢华品牌为会员呈现精彩纷呈的尊享礼遇。会员入住万豪国际集团旗下酒店和度假村（包括“All Inclusive”度假酒店和精选短租住宅）或使用万豪旅享家联名信用卡进行日常消费，即可轻松赚取积分。会员可以使用积分兑换免费住宿、万豪旅享家Moments体验或万豪旅享家精品店商品等礼遇。免费加入万豪旅享家，或了解更多相关信息，请登录marriottbonvoy.com

by bonnyyin