食源之本,匠心臻馔——福和光品牌优雅绽放
今日,上海仙乐斯广场成为众人瞩目的焦点,全新高端餐饮品牌福和光盛大开幕。由资深餐饮团队倾力打造的福和光,带着经典沉淀后的优雅,凝聚创意,倾情呈现,以独特魅力诠释粤菜精髓,探寻食源之本,开启一场匠心臻馔的味蕾旅程。 经验与技艺并存,资深团队加持 福和光的厨师团队,来自于有着香港富豪食堂之称的米其林餐厅福临门以及其家族延续品牌家全七福,可以说厨师团队成员是经历过香港餐饮鼎盛时期的洗礼的。过去的二十年间,厨师团队成员不断学习传统港式粤菜烹饪的技艺和总结实战经验,在经典烹饪技法上不断提升,形成了一套完整而又独到的高端粤菜烹饪体系。在福和光这个崭新的舞台,团队成员精诚团结,相互提携,互通有无,真正像一家人一样相处,形成了非凡的默契,也达成了一致的目标,共同努力将这种传统精品烹饪融入到福和光的每一道菜肴中。 香港独特的地理位置和经济形态催生了香港餐饮不可复制的繁荣一时,其中尤以高端港式粤菜为最,正是在这样热气腾腾的大环境下,锻炼出一批有真功的港式粤菜厨师。福和光的厨师团队经过了非凡的历练,更是从业厨师中的佼佼者,他们从生活中提取灵感,从食客的反馈中寻找突破,为经手的每一道菜肴注入匠心,如今,带着二十多年的功夫和心得,将在福和光为各位寻味者带来难忘的体验。福和光的使命就是让精品港式粤菜成为将亲人朋友聚集在一起的桥梁,品尝致臻美味,分享美好的时光。 厨师长介绍: 彭华友厨师长自80年代加入香港名为富豪饭堂 (褔临门鱼翅海鲜酒家) 至今有三十多年高级粤菜丰富经验,曾招待过香港多位绅士名流社会贤达,同时於90年代于日本分店工作时亦接待过不少知名影视红人及政要,各界对其厨艺得到高度卓越的赞扬。 自2004年由总店调派至上海浦东香格里拉大酒店福临门粤菜厅主理厨师长职务,其间曾获米其林餐厅及全球最佳中餐厅大厨奖項,彭华友师傅贵在坚持不懈的信念,着重食材高标准高完美,将制作鲍鱼的技术和粤菜的文化精髓继续传承下去。 餐厅的服务由80年代加入香港褔临门酒家,曾与厨师长在香港,日本,上海店共事三十多年有高端餐饮经验Michael张亦基经理指导和监督,务求每度精美佳肴奉上座上嘉宾都能带來喜悦,在溫馨和濃厚客情的氛围下,以团队精神的方向使各員工竭诚为尊贵的老饕带來豪华星级享受与服务。 食源之本 粤菜精髓 粤菜的特点是清淡、鲜美、口感细腻,而港式粤菜更是将这个特点发扬光大,这也决定了港式粤菜对食材要求非常高。福和光善用高端食材,厨师团队寻访各地,搜罗精致食材。高端食材往往带有独特和强烈的气味,口感细腻丰富,福和光尊重每一种食材,允许食材发挥自己的魅力,虚心向食材请教,它会教会有经验的师傅,如何烹饪。只有这样才能利用合适的温度、适当的调味,舒适的口感,搭配精美的盛器,来提供精美绝伦的用餐体验。 经典的延续并非仅仅依靠严格遵守传统,还要有沉淀后的匠心和灵感,福和光的师傅们在尊重传统的基础上不断提升,从过往的经历中吸取精华,深入研究每一种食材和烹饪手法,发挥食材本味,佐以最恰当的处理,充分体现传统港式粤菜的精髓。这也成就了福和光的品牌理念——食源之本 粤菜精髓。 东方美学 优雅永传 福和光品牌的优雅属性,从品牌视觉呈现可见一斑。酒家位于繁华的南京西路,极具现代化商业气息的仙乐斯广场。然而步入的一瞬间,就让人感受到一种沉稳宁静的气质。玄关展示收藏着一把十七世纪清早期黄花梨福字纹四出头官帽椅,全球仅存两把,另一把展览在香港两依藏博物馆内。古老而优美的艺术品传达着福和光的品牌调性,沉稳、尊贵、优雅。进入福和光时空,首先感受到的是以和光金、印章红、纸本白为主基调的色彩搭配,朴实、传统,搭配江南绿和石青灰的辅助协调,营造出优雅宁静的用餐氛围。经典的整体内饰、现代而简约的家具,充斥着浓重的江南东方美学风格,经典而不古板,低调雅致不盲从,经得起时间的考验。 室内设计方面的一大亮点,就是充满生活气息的香港老照片组成的照片墙,与港岛烟火生活遥相呼应的是厨师团队过去20年在工作中留下的合影,用带有时光印记的影像讲述着烟火人间和匠人精神的故事。 细节体现品质,福和光在品牌视觉传递的细节上也做到极致。朱砂印章造型的品牌LOGO强调品牌调性,带着东方韵味的食材笔刷画和江南园林元素的结合顺应东方美学风格,从中华传统古籍复刻的字体体现经典优雅底蕴……以现代高端方式实现传统美学的传承。 珍品食材 匠心美馔 福和光以港式粤菜的精髓食材为基础,选用燕鲍翅等高端食材,为烹饪艺术赋予独特魅力,满足所有精品粤菜爱好者的寻味需求,通过高端食材本身的浓厚味道和独特口感,结合厨师团队丰富的传承经验,以独特的方式呈现每一道菜肴。 鱼翅 猪肚凤吞海虎翅 几近失传的经典粤菜,带着发自内心的对保护传承的责任感精心呈现。海虎翅的泡发极其讲究,软弹适度,保留口感同时也给调味留出空间。鲜美走地鸡整鸡起骨,酿入爽滑海虎翅,包裹猪肚加以高汤,用炖盅炖至软糯入味。繁复的工序是值得的,层叠的鲜香无异于味蕾轰炸,爽滑鱼翅、鲜嫩鸡肉、软糯猪肚,口感丰富令人惊叹。 鲍参肚 原只蚝皇吉品鲍鱼 年少时只道原只鲍老气横秋,待时间给足了见识,才知道这一口软糯弹牙是多么的难得。珍贵足重溏心鲍,用耐心和经验做引,精心发制,搭配浓味食材,文火慢炖,使各种食材的鲜味充分释放,并完全融合,佐以蚝皇浓汁,形成浓郁复合的香气,称得上是弥足珍贵的口腹满足。 蚝皇花胶肚 难得的上品花胶,原只呈现,搭配福和光自制蚝皇酱汁,成品色泽清亮淡雅,香气宜人,花胶胶原充足,软糯迷人,清淡却不失滋味。 游水海鲜 上汤焗龙虾 这是一道经典的传统粤菜,摆盘造型精美,气氛热烈,滋味浓郁,虾肉Q弹。精选食材文火吊出高汤,生猛大龙虾先炸后焗,龙虾和高汤组合,既要浓厚入味,又要保持龙虾口感,非常考验厨师技艺和手法。 家禽 驰名脆皮炸子鸡 唯有吊烧工艺,方得这一口酥而不腻的脆皮。鲜嫩子鸡用自制酱汁入味,不断以滚油浇淋,直至金黄诱人。入口瞬间,玻璃纸般的酥脆薄皮被牙齿轻轻切开,旋即是柔嫩多汁的美味鸡肉,脆和嫩两极口感交替配合,这一口脆皮炸子鸡值得铭记。 大红片皮乳猪全体 采用手工炭火火烧的独特方式,给予每一片猪肉全程的呵护。烤制的过程中,不断旋转和调整火势,确保猪肉表面均匀受热,同时涂抹生油诱发绚丽的火焰。烤制出一份外观漂亮均匀的芝麻皮,皮酥脆而肉质却保持着鲜嫩多汁的口感。咬一口下去,肉汁四溢让人回味无穷。 点心 飘香瑶柱荷叶饭 用荷叶做容器,包裹足料蟹肉瑶柱和调味大米同蒸,热气升腾,荷叶的清香渗入饭中,沁人心脾,洁白蟹螯和金黄瑶柱清晰可见,用料考究,用心调味,值得一试。
玩转社交,潮流秀场——长沙玛珂酒店Maqo Nights派对成功举办
九龙仓旗下全新生活方式品牌酒店长沙玛珂酒店携手潮流运动品牌Nike,Adidas,VANS,中国李宁,有志者UZIS,TOPSPORTS滔搏运动及环动体育,于Maqo Nights派对现场发布2024年春夏新款,律动之下潮流碰撞,将高级街头运动风格完美呈现,演绎运动潮流新风尚。 长沙玛珂酒店及长沙尼依格罗酒店区域酒店经理唐亚航女士表示:“作为星城全新潮流地标长沙玛珂酒店将始终以「与艺术的惊喜碰撞」为核心,为宾客悉心打造别出心裁的艺术及文化体验、美酒佳肴、流行和新派音乐节目,能够互相交流联系的空间。未来也将持续为星城长沙带来更多元的活动体验,源源不断地为星城注入先锋潮流艺术。” 酒店八层MiXR酒吧化身潮流秀场,伴随着现场DJ动感的音乐节奏,五大品牌纷纷携春夏最新款闪耀登场,通过时尚与运动元素的碰撞,聚焦当下都市人群的时尚运动生活方式更有架子鼓及乐队表演轮番炫技,将现场的氛围掀上高潮。 据悉,Maqo Nights 作为MiXR酒吧的标志性主题派对活动,定期邀请本地艺术家及音乐创作者为宾客带来各类精彩纷呈的现场表演,并与各类潮流品牌联动跨界合作,持续探索先锋潮流最新趋势,打造精彩玩乐社交空间,为夜晚注入活力。 长沙玛珂酒店将始终秉承三大创格支柱——源于本地,社交属性,体验至上的宗旨,持续推出系列潮流社交活动,为星城长沙带来先锋前沿的潮流文化。自2023年11月1日酒店正式开业以来,长沙玛珂酒店举办了行乐迫切葡萄酒品鉴会、创格鸡尾酒课堂、刘海轮艺术课堂、花艺课堂等系列精彩纷呈的先锋潮流活动,旨在以超乎预期的服务与惊喜激发宾客的活力及灵感,致力于为旅客们打造各类别具一格且充满创造力的创格体验。 关于长沙玛珂酒店 没有最好,只有更好 位于长沙城市中心繁华核心地段长沙国金金融中心T2塔楼,共设有286间精心设计的客房及套房、餐厅、酒吧、共享工作空间及健身室等。始终秉承“没有最好,只有更好”的品牌理念,以“与艺术的惊喜碰撞”为核心,为宾客悉心打造别出心裁的艺术及文化体验、美酒佳肴、流行和潮流音乐节目,以及围绕身心健康主题的活动等。
上海素凯泰酒店 La Scala意大利餐厅隆重上新
奏响春“意”序曲 上海素凯泰酒店La Scala意大利餐厅,同名于米兰歌剧院,设计灵感取自意大利文艺复兴时期的庭院,采用手釉瓷砖、镶柚木地板,和以栅格木质围框的吊灯作为点睛,并配备独具风格的意式开放式厨房,兼具时髦且复古的别致风格。 由上海素凯泰酒店行政总厨冯伟Duncan亲自执掌,经验丰富的厨师团队甄选新鲜食材,匠心巧思,运用多重烹饪制法,将原味留存渗入每一寸感官。精选菜式融合了意大利传统和现代菜品精髓,创意视觉和风尚技艺,呈现新概念意大利海陆风味。菜单配以来自意大利及全球超过180款餐酒、香槟、甜酒和加度葡萄酒。用一场跨越感官的味蕾之旅, 尽飨春日里的丰盛滋味。借日月星辰,揭幕春日序曲,体验歌剧院式的用餐之感,探味旋转于舌尖的意式咏叹调。 主厨推荐: 和牛鞑靼 起名为“日月星辰”的和牛鞑靼 – 意味着春天来临,万物复苏。荸荠的香脆口感,与鸡油中49°C焖1小时的蛋黄混合。自制酸甜小干葱,佐以卡真调味料的月亮湾脆片,对应象征太阳的鸡蛋黄,寓意了日月增辉,更丰富了鞑靼风味,温柔的花朵,唇齿都是春天的气息。 布拉达奶酪色拉 青豌豆香蒜酱的清甜,搭配各色缤纷蔬菜,青豆,番茄,杏仁片,罗勒叶,像极了春天的田园姿色,一个崭新的开始悄然而至。 1米长手工面 长达一米的手工意大利面,用番茄和红菜头制成,配上烟熏意式培根和香浓的蛋黄奶油酱汁,寓意生命长长久久 情迷罗西尼 罗西尼新风格代替传统层次口感,酱汁浓郁的干邑风味与M5和牛以及鹅肝完美搭配,佛卡夏面包上的鹅肝让人想起意大利旅行,莲藕片撒上卡真和甜菜根粉,以及白兰地咖啡肉汁为这道菜增添了更丰富的风味。 “象耳”酥炸小牛排 可能是魔都最大号的米兰小牛肉排,尺寸接近A4纸,供3-4位客人享用。选用靠近骨头边的上等牛里脊肉,外皮酥脆,多汁爆棚。搭配水京菜,西洋山葵,番茄,马苏里拉,以以莓果酱、以及烧烤酱,滋味尽享。 鳕鱼 妥妥的视觉Ins风。番茄木瓜制成的那一抹红酱汁点亮了鳕鱼本身的鲜味。酱汁的新鲜度和色泽让人难以忘怀,浓郁鲜甜,搭配芹菜根泥,米醋小葱黄油汁,细腻腴滑,捕捉更丰富的海洋味觉。 借鉴分子料理的神奇制作原理,由野生黑莓制成的鱼子酱,为焦糖布丁的丝滑甜美丰富了口感层次,带来均衡的质感。 炙烤焦糖草莓 利用新鲜松针烟熏烤制,让草莓包裹了一层独特的果木香气,配上新鲜的法式鲜奶油,一醇一甜,娇艳欲滴。 上海素凯泰酒店明星行政总厨冯伟Duncan,从业30年,在烟火气息中如鱼得水。曾游历多国,深入学习多国菜肴及烹饪技巧,根植意大利特色,又将中餐精髓巧妙融入,形成鲜明的自我风格。他将当地食材融入意式浪漫,一道道玉盘珍馐从他手中创意出世。他将对烹饪的执着与热爱,与对世间万物的多情,融进一道道菜肴中,于洪荒世界中烹饪风味人间。 即刻开启La Scala春“意”之旅 预订电话:021-5237 8888 餐厅地址:上海威海路380号上海素凯泰酒店La Scala 关于上海素凯泰酒店 上海素凯泰酒店,繁华闹市中的“出离之境”,兼具动静之美。酒店拥有170间设计高雅的客房和31间家居风格的套房。5间别具一格的餐厅及酒吧,汇聚魔都金酒最丰富的“金酒帝国”。The Retreat水疗中心提供各具特色的健康护理疗程,另设有健身中心和25米长室内恒温泳池。酒店距离活力十足的兴业太古汇商圈和休闲区仅数步之遥,是繁华都市中完美的避世之所。酒店灵感源自“城市绿洲”的概念,处处流露出融入自然、返璞归真的和谐理念。这里将悠久传统和时尚元素共冶一炉,传承经典礼宾之道,打造现代酒店体验。以精心设计的设施和殷切周到的服务,为都市旅客在上海繁华闹市打造一处温馨静谧的家外之家。
重温世纪经典 绽放艺术假期
上海临港锦江国际酒店联袂百老汇音乐剧《音乐之声》带来新春寒假缤纷礼遇 当音乐与故事相遇,一段永恒的传奇诞生了。《音乐之声》作为国际市场上最受欢迎的百老汇音乐剧之一,风靡全球65年,横扫国际音乐奖项,至今已在纽约百老汇和伦敦西区上演超4,000场。剧中《哆来咪》、《孤独的牧羊人》、《雪绒花》等经典歌曲,更是为全球数代观众创造了美好回忆,成为无数人的音乐启蒙。2024年2月6日至2月25日,由上海音乐剧艺术中心全国运营的《音乐之声》将温暖回归上海美琪大戏院。 在此新春演出到来之际,锦江丽笙酒店携手上海音乐剧艺术中心以《音乐之声》的上演为契机开展首次合作。双方将充分整合各自主打优势,通过资源共享、产品共创等形式,携手打造文旅精品,提升艺术消费层次,拓宽产业边界,实现内容增值。届时,锦江荟会员可通过“锦江丽笙酒店”公众号获得专属购票权益,享受680元以上购票8折优惠。《音乐之声》上演期间,锦江丽笙酒店旗下酒店也将与上海音乐剧中艺术中心展开一系列合作,进一步推动文化和旅游的深度融合,深化上海文化品牌建设,打造上海城市文化名片。 上海临港锦江国际酒店是上海自贸区临港新片区功能配套的重要组成部分,是锦江国际集团精心打造高端品牌、助力国家和上海发展战略的重要举措,酒店亦积极响应此次与上海音乐剧艺术中心的合作活动,为宾客呈现缤纷体验。 寒假与新春期间(2024年2月2日至2月25日),入住上海临港锦江国际酒店指定客房即可获得《音乐之声》独家限定伴手礼,还能观赏到酒店为《音乐之声》量身打造的亲子频道——可全天候欣赏音乐剧独家集锦:演唱片段、花絮后台、主演采访视频,带宾客重温那些熟悉的歌曲,感受音乐与生活的美好。 酒店拥有482间精致客房及服务式公寓,其中包括307间客房及套房,面积55-450平方米不等,透过落地窗可饱览滴水湖波光粼粼、公园叠翠,或夜晚临港的璀璨景色,高层视野亦可远眺东海大桥,客房布局独特,处处彰显科技感又不失温馨;175间宽敞气派的服务式公寓,符合高端居家生活的舒适与品质,所有房间均设有独立的厨房、洗衣间、步入式衣帽间和超大的储物空间,开放式客餐厅兼具休闲及商务会客功能,让城市旅行或长住宾客倍享温馨自在与归属感。 下榻酒店,除享受温馨氛围、现代智能的客房设施外,还可提前预订亲子客房布置,有童趣满载的小小帐篷,及各式玩具与趣味滑梯,于此开启多彩的童趣假期。亦可打卡临港科技智慧图书馆,体验数字交互式阅读的乐趣,或参与图书馆2024“科学风暴”迎新嘉年华活动,体验奇妙的科学知识与线上线下趣味游戏的结合,让萌娃身临其境,开启科学旅行。 距酒店车程15分钟内,宾客可以抵达中国航海博物馆、上海天文馆、上海海昌海洋公园等假期热门景点。可以与家人、孩子一同在中国航海博物馆穿梭六大展馆,深入探索中国航海的过去与未来;踏入充满科技感与未来感的上海天文馆,开启一场环游星空的震撼之旅;抑或在海洋公园与白鲸、北极熊、企鹅“对话”,在动物剧场留下欢声笑语……度过一个难忘的寒假新春之旅。 经典之作再现舞台,传承不朽的旋律。愿跨越时空的动人音乐温暖家庭冬日入住时光。 —————— 关于上海临港锦江国际酒店 上海临港锦江国际酒店作为由锦江国际酒店管理有限公司与丽笙酒店集团融合民族品牌底蕴和国际品牌标准而落地的首个全新复合品牌项目,依托锦江国际酒店管理有限公司的专业运营能力,形成奢华五星品牌会务度假酒店及全服务国际品牌公寓的聚合型酒店产品。酒店总面积约为9.7万平方米,拥有482间精致客房及服务式公寓、7间独具特色的餐厅及酒吧、健身中心, 同时负责运营约6.5万平方米的会议中心,步行可直达的临港演艺中心、临港科技智慧图书馆也为宾客带来多元的休闲娱乐方式。酒店依托区域特色,融合音乐与科学等元素,形成独具特色的科技文化内涵。 同时,酒店秉承“人和锦江,礼传天下”富有历史文化底蕴的中国传统待客之道,致力于打造符合临港新片区高端定位的科技沉浸式目的地酒店,将为国际商务会展、宴会活动、商旅出行及休闲度假宾客提供别具一格的奢华体验,成为临港新片区一张重要地标名片。 酒店矗立在上海临港新片区国际创新协同区,西北临海港大道,东北侧即为滴水湖,临湖傍海,距离上海浦东国际机场约30公里、上海虹桥国际机场约80公里,坐拥优越地理位置、便利的交通条件与得天独厚的生态环境。
苏州千琇悦酒店M情人节甜蜜礼遇
浪漫的情人节即将来临,为了让您与心爱的人度过一个难忘的夜晚,苏州千琇悦酒店精心策划了一场令人陶醉的酒店情人节自助晚餐和温情客房套餐。让我们一同探索这个充满爱意的奢华体验。 野地花园餐厅M情人节自助晚餐 酒店的野地花园餐厅将为您呈现一场美味的自助晚餐,汇聚了世界各地的美食精华。品种丰富的海鲜、精选的牛排、诱人的甜点等美食将令您的味蕾沉醉其中。更有现场派送鳝筒红烧藏书羊、生蚝花胶鸡、蹄筋山药红烧花鲢鱼头、苹果肉桂葡萄干酥粒、莲子百合银耳汤,还要现场制作火焰巴马臣奶酪意面。餐厅内温馨浪漫的氛围将为您和爱人打造一个别具风情的晚餐体验。 提前购买窗边限定套餐,与爱侣一起坐拥金鸡湖繁华夜景,还额外包含2份精致前菜、2份定制甜点,和夏桐桃红起泡酒1瓶,更有浪漫玫瑰,以及可爱的野兽蝴蝶玩偶抱回家。 野地花园餐厅M情人节自助晚餐供应时间:2月14日17:30至21:00,每位人民币358元净价,靠窗位置人民币788元2位,仅限6桌,需要提前预订。 时尚格调套房M情人节尊享礼遇 为了让您的情人节更加难忘,我们特别推出了套房尊享礼遇套餐。只要购买情人节788元双人自助晚餐窗边限定套餐,额外支付人民币999元净价,即刻入住原价2,622元的时尚格调套房,您将感受到我们用心准备的每一个细节,浪漫的布置、甜品和起泡酒的搭配,营造出浓厚的浪漫氛围。客房内设有舒适的床铺、浴缸和客厅,270度东方之门夜景,为您打造一个私密宜人的空间。 野地花园酒吧M情人节甜品套餐 在这爱意浓厚的季节,饼房厨师长也巧思设计了一系列诱人的情人节甜品,多层次口感的甜品组合,融化你的内心,让节日更加甜蜜美满,每一口都沉浸在幸福的味道中。 野地花园酒吧M情人节甜品套餐供应时间:2月14日17:30至21:00,每套人民币228元净价,含双人份甜品及2杯情人节鸡尾酒或夏桐桃红起泡,以及玫瑰花。住店客人或购买自助晚餐的客人可享特价198元/2位,需提前1天预订。 欲了解更多产品,可关注“苏州千琇悦酒店”微信商城 或致电+86 512 6295 8888 苏州千琇悦酒店 -野地花园餐厅 野兽与蝴蝶在这里可以瞬息万变。餐厅以别致舒适氛围为灵感,搭配休闲开放式厨房。厨师现场烹饪并与客人互动。 你可以品尝到苏州本地特色和世界各地的著名美食。 地点:酒店25层,营业时间:06:30 – 21:00,需至少提前1天预订,预订或详询,请致电:+86 512 6295 8888。 苏州千琇悦酒店 -野地花园酒吧 位于高层的酒吧将金鸡湖景一览无余,加上突出音乐氛围,为达人们的派对与聚会提供了理想的空间,更有年轻潮流的嘻哈音乐之夜。独特的社交圈风格下午茶和鸡尾酒都将是苏城下一个时髦打卡新地标。 地点:酒店25层,营业时间:10:30 – 01:00,需至少提前1天预订,预订或详询,请致电:+86 512 6295 8888。 ················ 关于苏州千琇悦酒店 苏州千琇悦酒店是由千禧国际酒店集团与新加坡城市发展(中国)集团联合打造,是 M SOCIAL 品牌在中国的第一家奢华时尚生活方式酒店。酒店坐落于苏州工业园区湖东丰隆城市中心, 占据金鸡湖畔绝佳地理位置,毗邻时代广场、久光百货、诚品生活等时尚购物商业中心。室内设计由著名的香港设计师事务所KCA 国际操刀,展现当代时髦工业风与苏式经典建筑元素相融合的独特魅力。 M SOCIAL,充满创意、追求潮流,将一批个性强烈、前卫、附有格调的年轻精英聚集在一起。在M SOCIAL的舞台,你可以充分展现自己的个性,与有趣的灵魂互动,欣赏差异性,激发创造性。2016年,M SOCIAL的第一家酒店从新加坡启幕,我们希望通过M SOCIAL酒店去构建一个真实,开放,包容,富有创意,乐意分享的平台。如欲了解更多,请登录https://www.msocial.com/en/suzhou/m-social-suzhou/ 关于千禧国际酒店集团 千禧国际酒店集团是全球知名的酒店管理集团,总部位于新加坡。集团在全球超过80个目的地拥有并/或管理超过155家酒店。酒店遍布亚洲、欧洲、新西兰、北美及中东等地。酒店选址以门户城市为主,如伦敦、纽约、洛杉矶、巴黎、 新加坡、迪拜、北京、上海、香港、东京等,满足各类商务及观光需求。多年来秉承创立初衷,以质朴纯正的服务哲学为首要宗旨,结合优越的地理位置,使千禧成为广大宾客的口碑之选。 自2006年品牌进入大中华地区以来,目前已有14家千禧集团旗下酒店,分别位于北京、上海、厦门、苏州、成都、杭州、福清、武夷山、遵义、温州、无锡、香港和台中。 如需了解更多信息,请联络: 唐艺嘉 女士 市场传讯经理 Tel:+86 512 […]
“万味奇遇·豪享江南”-主厨餐桌暨台州喜来登酒店客户答谢晚宴圆满礼成
佳人款款 纷沓而至 环顾潮起东方的灵动,回望杯酒觥筹的喜悦 活动开始前,酒店在一楼&More by Sheraton咖啡吧为宾客精心准备了台州特色美食品鉴、花式调酒表演,点燃现场欢乐气氛 品“美酒” 选“美人” 捞“鱼生” 一道“风声水起捞鱼生”为宾客们带来新年的祝福,结合“万味奇遇·豪飨江南”的特色佳肴,为宾客打造荟萃江南特色专属晚宴菜单,向宾客传递真诚于匠心。 伴随着舞蹈《江南宋韵》的精彩演出 正式为此次答谢晚宴打开帷幕 台州喜来登酒店总经理 谷祥先生发表讲话 感谢各位贵宾的出席以及开业至今 对台州喜来登酒店的支持,并分享酒店未来发展愿景 同时也向对在场的来宾致以最温暖的新年问候 晚宴 玫瑰鱼丸汤 鱼丸虽名叫“丸”,因其形如珊瑚,也叫 鱼珊瑚,通过传统手法,与调料拌匀揉打 小火沸腾入锅,捏至的花瓣形态逐渐绽放 口感鲜香且有嚼劲,是记忆中“妈妈的味道”。 黄金脆带鱼 选用净重在1斤左右的东海小眼带鱼,每条带只取其最精华的部分,腌制后自然风干。再入锅炸至金黄色,吃起来外脆里嫩,香味扑鼻。 沙蒜豆面 沙蒜学名海葵,营养价值极其丰富,被誉为海中的冬虫夏草,主厨选用原只沙蒜,文火慢炖1小时熬汤,再搭配台州农场手工红薯粉烧制而成,汤汁浓郁,口感爽滑鲜香。 美食与艺术的邂逅,让人心醉神迷,玫瑰鱼丸汤与舞蹈 《觅光》的巧思,黄金脆带鱼金黄的色泽与《水墨舞》柔情似水的舞姿,都为现场宾客呈现一场味觉与视觉享受。 厨说 酒店中餐行政总厨苏永超先生向在场来宾诠释了晚宴的美食,同时将台州喜来登酒店“万味奇遇·豪飨江南”的特色推荐菜品带给全体来宾。 自酒店2023年7月开业至今,离不开各界朋友一路的相伴扶持。展望未来,我们将感恩于心,服务于行,并肩共续新篇,携手共创辉煌。真诚邀请四海宾客莅临,共享台州喜来登酒店的惊喜之旅。 关于台州喜来登酒店 台州喜来登酒店位于“模具之乡”的浙江省台州市黄岩区,毗邻黄岩智能模具小镇、中国柑橘博览园、黄岩中学、黄岩中医院,步行两分钟即可到达商业综合体-天佑城购物中心。 酒店拥有283间现代化的舒适客房,餐饮区设有2个餐厅、 &More by Sheraton咖啡吧及Unspoken酒吧及行政酒廊,3000平米的多功能宴会空间及500平米户外婚礼草坪空间。同时配套室内恒温游泳池、24小时健身房、儿童中心等。
三亚艾迪逊酒店公益骑行圆满收官
从三亚到海口共 321km, 共募捐善款人民币 12932元 三亚2023年12月3日– 12月5日,由三亚艾迪逊酒店发起的“为爱骑行”慈善活动圆满收官。该活动从12月3日开始,三亚艾迪逊酒店驻店经理魏乔迪(Jordi Villegas), 酒店行政总厨祝伽宏(Markus Zuck)以及酒店人力资源部培训总监许艳玲(Rebacca Xu)从三亚海棠湾艾迪逊酒店出发,途径陵水、万宁、琼海,最后到达海口,总计骑行为 321公里,共募捐善款 12932人民币。所募捐到的善款将全部用于支持三亚海棠湾响水小学的两名困难学生家庭。 秉承万豪国际“服务360”的善行原则,持续关爱社会并传递服务精神的宗旨——致力于创造更多机会来帮助有需要的人,三亚艾迪逊酒店工作人员于近期走访了三亚市海棠区国营南田农场黎族聚居区,走访困难家庭。在深入了解他们的情况后,三亚艾迪逊酒店决定发起此次名为“为爱骑行”(A Ride for Kindness)的慈善骑行活动。 来自西班牙的魏乔迪先生(Jordi Villegas )是三亚艾迪逊酒店的驻店经理。他多元文化的经历激励他坚定地致力于公司的持续发展和成长。“我们近期走访了一些家庭,其中,一名响水小学六年级的学生是在海南省民政局备案的事实无人抚养儿童。他与初二的哥哥以及年迈的奶奶一同生活在三亚市海棠湾黎族聚居区的农村,家庭没有劳动力。除了奶奶微薄的退休金和政府的补贴,没有任何其他经济来源。由于缺乏修缮房屋的资金,他们居住多年的瓦房已经成为危房。”魏乔迪说道,“而另外一个家庭中,一名四年级的女孩儿由于智力被专业医疗机构鉴定为与实际年龄不符,多年来,父母一直带她奔波于医院接受治疗。她和爸爸、妈妈、弟弟一家四口生活在三亚市海棠区黎族聚居区的农村,家庭没有固定的收入来源,主要靠种植芒果为生。近几年芒果价格的不稳定导致了家庭经济的困难。” 坚信生意不仅需要盈利,更需要回馈社会的魏乔迪为此发起了此次善举。 在此次骑行活动中,他们沿途向路人介绍此次骑行活动的意义,号召更多的人参与到慈善活动中来。“我们觉得这次活动非常有意义,我有机会用自己的方式向需要帮助的孩子们提供一点帮助,我很开心。”来自德国的祝伽宏(Markus Zuck)说道。 酒店人力资源培训总监许艳玲介绍,下一步,人力资源部将联系这两名学生的家长,将此次筹得的所有善款用于购置家庭所需的基本物资和设备,并在今后继续举行类似的慈善活动,将这份爱延续下去。 www.editionhotels.com/sanya Instagram: @EDITIONhotels/WeChat ID: 三亚EDITION艾迪逊酒店 图片下载,请访问:https://pan.baidu.com/s/1mUKBCnBVsw0dcqOBGiRXqQ 提取码:97t3 传媒查询,请联络:Maggie He Maggie.He@editionhotels.com 关于三亚艾迪逊酒店 三亚艾迪逊酒店位于海南岛三亚海棠湾,地理位置优越,依托迷人的海洋景观,为宾客缔造非凡住宿体验。 酒店外形呈马蹄状,设有501间宽敞的客房,包括46间套房和11幢别墅,均能在私享阳台欣赏迷人海景。整体设计时尚简约,温馨怡人的内饰散发着舒适的气息,亚热带橡木装饰和轻柔织物则营造出海滩风情。客房均配置有个性化非凡配备,包括带有艾迪逊酒店定制香味的Le Labo™浴室用品,高级进口亚麻制鸭绒被和鸭绒枕,度身定制的原创家具,宽敞洗浴空间和独立浴缸,以及可欣赏迷人海景的私享阳台。 在这里可以尊享富有才华的烹饪团队为您打造的全天候餐饮体验。以晋餐厅活力十足的自助早餐开启美好一天,在以游艇上优雅出航为灵感的天鹭餐厅品尝精选菜肴,日落时分在凉夜海风中享用道地印尼烧烤,或选择水上的鲜海餐厅的精致本地时令海鲜。社交潮人亦不会错过位于顶层的星空吧,俯瞰星空美景,共度快意时光。 一系列设施和目不暇接的活动,满足宾客纷繁多元的生活时尚需求。在酒店内的人造海洋体验众多水上娱乐项目。多方位服务的水疗中心带来身心的惬意之旅,将为您的假期留下难忘的时光。 在三亚艾迪逊酒店, 会议不再是同事间的简单互动,而是自然美感与现代需求之间的一次对话。在我们的会议中心,有令人惊叹的树林景色,充沛的自然光,和柚木地面。下沉式庭园的独到设计将室内和室外融为一体。临近海边的两个草坪则是户外活动和年会晚宴的理想选择。 关于艾迪逊酒店艾迪逊汇集多家个性化、定制和别具一格的酒店,以意想不到和耳目一新的入住体验为传统奢华书写新定义。旗下每家酒店都拥有与众不同的风格,荟萃卓越的餐饮、娱乐、服务和设施,完美呈现当地的文化和社会风情。艾迪逊将伊恩施拉格著名的贴心个性化体验与万豪国际的运营专长和全球影响力完美结合,打造出不同于市场上任何一家酒店的独特品牌。 品牌旗下酒店以其独树一帜的个性、原汁原味的风格和卓尔不群的特质,反映了当时当地的人文风情和社会环境。虽然每家酒店看起来都不尽相同,但品牌对现代生活方式的特有态度将它们紧紧连为一体。艾迪逊代表的是一种理念和体验,而不是单纯的外观。精致简约的公共空间、装饰、设计和细节全都为宾客的非凡体验服务。对于一个渴求优质服务和文化体验的广大市场,艾迪逊提供了前所未有的融合理念、品味创新之间的完美平衡以及全球如一的卓越服务。
澳洲顶级威士忌Lark正式亮相进博会,“幸运龙”祝您龙年龙腾又虎跃
第六届进博会在上海圆满举行,澳洲总理阿尔巴尼斯亲临展会为澳洲产品站台助威。来自澳洲塔斯马尼亚的顶级单一麦芽威士忌也借进博会之际正式进入中国市场。展会期间总理对Lark针对中国市场行将推出的龙年元素“幸运龙”限量版单一麦芽威士忌赞不绝口,引起澳洲国内争相报道。 Lark作为澳洲顶级威士忌蒸馏厂,在澳洲具有相当的知名度。创始人Bill Lark先生更是入围世界威士忌名人堂,被称为澳洲的“威士忌教父”。Lark威士忌诞生于自然条件得天独厚的塔斯马尼亚,当地优质的大麦以及洁净的水和空气为威士忌的生产提供了品质的保证。与工业化批量生产不同,从发麦到罐装均采用手工工艺的制作流程是Lark的最大卖点,在威士忌爱好者圈中一直是个神秘而又珍贵的存在。同时,Lark单一麦芽威士忌花果香的风味和浓郁柔顺的口感,也一定会赢得中国消费者的青睐。 此次Lark携手澳洲知名酒类出口贸易商GNT一起进入中国市场,也是对澳洲总理访华后,两国间酒类贸易重归正轨充满信心和展望的积极表态。GNT是澳洲当地一家深耕酒类贸易的出口商,澳洲知名的Torbreck、Thorn Clarke、Jim Barry、Mitolo、Hugh Hamilton等等酒庄,均是GNT的多年合作伙伴。并且,GNT也是抢先布局澳洲烈酒市场的先行者。在澳洲烈酒出口份额中占据了半壁江山以上的数据,这也是Lark选择GNT作为合作伙伴的重要依据。GNT负责人王掌柜带队参加了今年的进博会后,也对中澳两国间的酒类贸易重归正轨充满信心。愿“幸运龙”单一麦芽威士忌能在龙年给每一位威士忌收藏爱好者带去幸运,愿中澳两国间的友好关系龙腾又虎跃!
上海·陕西美食节” 正式启动——前滩香格里拉助力陕菜进沪 推广千年美食文化
“上海·陕西美食节”在第六届中国国际进口博览会开幕前夕于上海浦东嘉里大酒店正式启动。陕西省商务厅与香格里拉集团再度携手合作,在前滩香格里拉、浦东嘉里大酒店、浦东香格里拉、静安香格里拉四家酒店举办为期三周的 “陕西味·道千年” 沪享陕味活动。本场美食艺术盛宴由西安饮食股份有限公司旗下“中华老字号”西安饭庄、老孙家、同盛祥、德发长和春发生五家陕菜品牌与香格里拉烹饪团队联袂呈现,五位陕菜非遗大师将在酒店现场为客人奉献精彩的美食文化体验。 陕西省商务厅副厅长郭绍敏表示:“此次活动采取‘政府搭台、企业唱戏’的方式,组织陕西中华老字号企业,依托香格里拉集团旗下酒店,开展美食品鉴及推广活动,旨在给广大消费者讲述陕西美食的历史传承、文化底蕴和创新发展,让大家在品鉴陕西美食的同时,回味蕴含千年的陕西味道,持续深化陕沪两地餐饮行业交流合作、搭建融合发展平台。” 香格里拉集团区域运营副总裁斯南·伊尔马兹表示:“非常感谢陕西省商务厅对香格里拉集团一如既往的信任,让我们有机会把陕西美食节的概念从北京带到了上海,展现陕西美食与文化的魅力。我们为中华美食文化感到骄傲,并努力传承和发扬传统烹饪技艺,把中国美食精粹带给世界各地的客人。” 陕菜经历了几千年历史文化的积淀,品种繁多、味型多样,享有“秦之珍,国之粹”的美誉,在中华餐饮文化史上具有重要的地位。此次美食节将在上海四家酒店布置陕西风味展示区,并推出“陕菜大厨秀”,邀请五位非遗传承人现场展示他们的独门绝技,让客人足不出“沪”就能感受陕菜烹饪艺术的精妙所在。 享有盛誉的陕西名点、名菜也将于11月5日至25日在四家酒店闪亮登场。 “同盛祥”将进驻前滩香格里拉全日制餐厅前香汇,一站式呈现羊肉泡馍、麻酱凉皮、蜂蜜凉糕等特色小吃。食客可在活动期间在餐厅的特色档口自行点选。如需咨询,请拨打电话+86 21 2065 9410。 关于香格里拉集团: 香格里拉集团是全球知名的酒店及不动产投资的开发者、持有者和管理者,业务涉及酒店、写字楼、商用地产及服务式公寓和住宅。集团其他主要业务还包括酒店管理服务和可售型物业开发。目前,集团拥有及管理遍布全球76个目的地100多家香格里拉酒店、嘉里酒店、JEN 酒店和盛贸饭店。立足于亚洲,香格里拉集团有众多酒店及综合体项目正在筹措中,分布在澳大利亚、中国大陆、柬埔寨和日本等地区。更多信息请登陆https://www.shangri-la.com/cn/group/。 关于上海前滩香格里拉 上海前滩香格里拉坐落于浦东世博前滩地区,酒店以“焕活”为核心理念,将“海派文化”与“绿色自然”巧妙结合,同时秉承香格里拉一贯的“以心相待的服务”品牌理念,于沪上全新的城市目的地前滩打造出别具匠心的独特体验。酒店拥有585间客房,超过6000平米的会议及宴会场地,并提供总面积约2300平米的康体中心,提供丰富的健身及水疗护理项目。4间特色餐饮场地提供丰富多样的餐饮选择,涵盖了配备开放式厨房的全日制餐厅“前香汇”,多重餐饮体验的“前香酒廊”,GardenLab酒吧及主打新淮扬菜系的“香聚江南灶”。无论是何种旅行目的,都可在此尽情探索令人兴奋的料理精选。 关于前香汇 全日制餐厅“前香汇”由多个不同的美食档口组成,为宾客提供风格各异的国际美食。其中的吧台区主要供应意式美味。大厅的另一侧提供特色海鲜菜肴、日式和东南亚风味料理,同时包含一个开放空间,专供应季的当地特色佳肴。大厅中还包含一个专门的火锅餐厅“Boil香聚围煮”,并供应多种生鲜海鲜选择。 餐厅的整体设计风格灵感来自上海当地传统的民居建筑形式石库门,让宾客在充满浓郁上海风情的独特氛围中细细品味特色美味。 媒体联络: 田燕 Vicky Tian 市场传媒总监 邮箱:vicky.tian@shangri-la.com 电话:+86 13816917512 李园园 Olivia Li 市场传媒经理 邮箱:olivia.li@shangri-la.com 电话:+86 13811277813
开启奇妙之旅, 苏州M SOCIAL酒店品牌体验日 欢迎每位充满活力的人来到这个生机盎然的空间
2023年11月7日,颇具年轻活力的生活方式酒店品牌M SOCIAL今天以“品牌体验日”的形式在苏州隆重揭幕中国首店:灵感与能量交织,古典与现代并蓄,酒店将为客人奉上独一无二的度假、休憩体验。现场逾40家媒体及品牌高层参与了活动,共同见证了这一活力时刻。 苏州M SOCIAL酒店四周交通便利——毗邻时代广场、久光百货、诚品生活等其他时尚购物商业中心,步行可达苏州国际博览中心及苏州文化艺术中心;客房能够俯瞰金鸡湖湖景和苏州东方之门景观,美景怡人。其中,酒店的室内设计由著名设计师事务所KCA国际负责,展现了当代时髦工业风与苏式经典建筑元素相融合的独特魅力。酒店内部装饰以黄铜地板为主,上面镶嵌着园林小径图案,引导客人前往左右两侧的电梯大厅;酒店还采用了生动的电子艺术画荧幕和变幻莫测的数字艺术天花板,展现出与众不同的独特风格。低层大堂的工业时尚概念也延续到了25层的空中大堂,采用开放式布局,并配有可移动的云纹面板、混凝土框架特色吊灯和外露金属格栅。 这些设计元素旨在为客人提供一个聚集、分享和轻松交流的空间。在今天的活动现场,酒店也为来宾们准备了一系列精彩纷呈的活动。在“凳”之旅环节,通过放置不同特色的凳子,连接苏州M SOCIAL酒店探访路线,设置寻“凳”线索导视牌,参与者可打卡坐姿和寻找可以一起互动的新朋友,拓展社交空间。 苏州M SOCIAL酒店设有三间各具特色的餐厅和酒吧,为客人带来了难忘的用餐体验。来宾们在位于25层的Beast & Butterflies餐厅品尝到了苏州本地特色及世界各地的著名美食。餐厅以别致舒适氛围为灵感,搭配休闲开放式厨房。同楼层的酒吧还能够将金鸡湖湖景一览无余,加上突出的音乐氛围,为客人们的派对与聚会提供了理想空间。独特的社交圈风格及鸡尾酒特色都将是苏州下一个时髦打卡新地标。 未来,M SOCIAL品牌将加快步伐,使这一独特的社交模式带到更多城市,让更多人体验M SOCIAL带来的无限可能。在苏州M SOCIAL酒店的体验日上,苏州M SOCIAL酒店总经理张博文表示:“我们选择苏州作为进入中国第一家M SOCIAL酒店的目的地,是因为这个城市拥有传统与现代相结合的独特氛围。M SOCIAL酒店品牌充满创意,能够促进人际交流,具有无限的可能性和兴奋感。酒店设计完美地展现了传统与现代融合的活力。我们提供先进的技术和定制化的品牌服务,旨在为宾客带来全新的奢华体验。” 自2016年首家M SOCIAL酒店揭幕以来,该品牌在新加坡、奥克兰、纽约、巴黎等城市留下了属于自己别具一格的足迹,向每个地区的环境致敬,也从周围的社区中汲取新的灵感,一系列精心策划的入住体验和丰富的社交活动为想要享受当地生活的宾客提供了一处现代休闲、热情开放的社交互动及居住空间;品牌还拥有一家虚拟酒店 M SOCIAL Decentraland,令千禧国际酒店集团成为全球首家进驻元宇宙的酒店集团。 关于苏州M SOCIAL酒店的更多信息,请访问https://www.msocial.com/en/suzhou/m-social-suzhou了解详情。 开业视频请登陆https://vimeo.com/821127917观看 新闻垂询,请联络: Charlotte Tang,Marketing Communications Manager Tel: +86 512 6295 8888/ Email: charlotte.tang@msocialsuzhou.com 关于千禧国际酒店集团 千禧国际酒店集团是全球知名的酒店管理集团,总部位于新加坡。集团在全球超过80个目的地拥有并/或管理超过155家酒店。酒店遍布亚洲、欧洲、新西兰、北美及中东等地。酒店选址以门户城市为主,如伦敦、纽约、洛杉矶、巴黎、新加坡、迪拜、北京、上海、香港、东京等,满足各类商务及观光需求。多年来秉承创立初衷,以质朴纯正的服务哲学为首要宗旨,结合优越的地理位置,使千禧成为广大宾客的口碑之选。 更多信息请访问www.millenniumhotels.com
循光而遇 持续热【艾】,上海艾迪逊酒店五周年庆典
上海艾迪逊酒店迎来开业五周年这一重要里程碑。 傍晚时分,庆典活动于挑高9.5米的大堂启幕。酒店特别邀请【樊森的酒店Lab】主理人樊森 (Vincent),将艾迪逊品牌与上海艾迪逊酒店的故事娓娓道来。酒店总经理林芸慧女士在致辞中表示,上海艾迪逊酒店五年来的每一次成长,都离不开酒店全体员工坚持和努力 – 为宾客创造别具一格的环境,打造闹市中的摩登绿洲是我们从开业以来的不变目标。大众对艾迪逊品牌和对酒店的青睐是酒店持续前行的最大动力。作为市场上独树一帜的存在,上海艾迪逊酒店也将持续挖掘品牌基因,不断探索,持续闪耀。 业主公司中国绿发投资集团有限公司也派来代表出席庆典,对上海艾迪逊酒店五年来收获的成绩与认可给予充分肯定和祝贺,并对酒店接下去的发展与规划表示期待。 上海艾迪逊酒店位于上海电力公司总部大楼原址,从开业至今,与代表着希望的光有着千丝万缕的联系。当晚,在到场嘉宾的共同见证下,寓意美好未来的光球被点亮。 音乐起,灯光暗,大堂转换为秀场。作为中国首家城市更新碳中和酒店,上海艾迪逊酒店主动参与并采取一系列减碳措施,实现运营阶段碳排放量的最大优化。在五周年庆典上,酒店特别选择与可持续设计平台JUMA合作,将“可持续的启示”作为主题,把对智能工艺及可持续材料的探索以服装的形式展现。作为上海都市时尚地标之一的上海艾迪逊酒店与JUMA品牌一同在这个特殊的日子携手探索创意边界,重新定义可持续时尚的可能性,尤为有深意。 庆典当晚,SG集团创始人、知名调酒师Shingo Gokan 带领旗下两位调酒师Shuichi Ofuchi及Satoshi Sugiura加入这场五周年的欢庆,分别客座日矢、 Punch 酒吧及大堂吧,诚意满满,各自精心为宾客准备独具风格的调酒,共同为这一值得纪念的日子举杯。节奏与音乐蔓延,举杯欢庆,摇摆在流光夜色中。 自2018年开业以来,作为集优雅设计和精美布局于一身的现代绿洲,上海艾迪逊酒店致力在这座繁华热闹的都市中心为宾客创造别具一格的环境,开辟舒适迷人的空间,将真实、摩登与个性融入服务的方方面面。五年时光,上海艾迪逊酒店在各界的帮助与支持下,在每一位团队成员的努力中,一笔笔勾勒出独具个性的新一代奢华篇章。 今日的循光相聚,在灯光亮起的那一刻,光影交错、新旧对话,已是未来更多灿烂瞬间的起点。 关于EDITION EDITION汇集风格各异,私人专属,独树一帜的精品酒店,是一个出其不意,令人耳目一新的酒店品牌。为宾客提供新颖独特的餐饮和娱乐体验,配备现代感十足的设施器械,每一间EDITION酒店都是独一无二,由当地的风土人情应运而生。 每一间EDITION以其独树一帜的个性、原汁原味的风格和卓尔不群的特质,反映了当时当地的人文风情和社会环境。虽然每家酒店看起来都不尽相同,但品牌对现代生活风尚的特有态度将它们紧紧连为一体。EDITION代表的是一种理念和体验,而不是单纯的外观。精致简约的公共空间、装饰、设计和细节为宾客打造独特的体验与服务。 对于一个渴求优质服务和文化体验的广大市场,艾迪逊提供了前所未有的融合理念、品味创新之间的完美平衡以及全球如一的品质服务。 了解更多上海艾迪逊信息,请访问:www.editionhotels.com 及www.marriott.com Facebook.com/EDITIONhotels / 推特: @EDITIONhotels / Instagram: @EDITIONhotels / 微博:www.weibo.com/EDITIONHotels / 微信: 上海EDITION艾迪逊酒店 关于JUMA: 成立于2003年,由Alia Juma的远见卓识创立,JUMA已经变身为一个不拘一格的可持续设计平台。各个品牌、艺术家、音乐家、数字设计师、室内设计师和志同道合公司的时装、配饰和软装饰超越了物质,诞生于回收水瓶的独特工艺中,所有产品均由回收的水瓶制成。这一神奇的变革体现了JUMA对环境保护的深刻承诺,同时通过艺术和时尚编织故事。 设计师扮演新时代建筑师的角色,将可持续面料、回收材料和环保技术编织成他们的创作之中。”JUMA的时装秀将是通向神秘和永恒的门户,这里艺术与可持续性相结合,” 设计总监Alia Juma表示。
非凡盛会 |洲享年会,灵感无际——上海滴水湖洲际酒店
东海之滨,江河交汇,有一处灵动的湖泊名曰:滴水湖; 秘境生花,万物盎然,有一座世间的岛屿名曰: 滴水湖南岛。 南岛之上——上海滴水湖洲际酒店,私享南岛7.5万平方米无边绿茵,坐拥滴水湖旖旎景致,凭借得天独厚的自然风光与地理优势已新晋为会奖旅游、团建活动、休闲度假等一站式综合目的地。 以自然启发灵感,用创意打破传统会议模式;当年会尾牙遇上“世外桃源”远离城市喧嚣,用愉悦、自由的方式开启度假般的聚会灵感尽情迸发。 酒店拥有约9,000平方米的多样化会务场地,包括独立的滴水湖会议中心、无柱大宴会厅和10间灵活组合的多功能厅,以及超过1,000平方米的临湖户外草坪。所有会议空间均配备现代的多媒体影音及完善的会议设施,是高端会议、浪漫婚宴、社交活动的理想之选。 酒店大宴会厅面积约1,050平方米,拥有宽敞的前厅,并设有直通户外花园的入口,可直接驶入车辆以及运送大型展品。每间多功能会议厅采光充沛,园景举目可眺。酒店户外场地开阔,花园绿地、瀑布与水榭楼台层叠交错,以自然启发灵感,成为各类团建活动的创意会场。 静卧湖畔的滴水湖会议中心总建筑面积达8,400平方米,可容纳1,600人同时出席会议;层高10米的2,300平米的主会场,配备125平方米LED大屏,可承办各类高规格国际性会议活动、大规模的会议会展,并满足庆典晚宴等各类活动需求。位于二楼的两间贵宾厅,独享别致湖景,是会议之余休憩放松的私密空间。 洲际行家会务团队和策划师与行家主厨一起,倾力于每一个细节,提供个性化定制服务和创新宴会菜单,为与会者奉上富含当地人文的洲际行家会议体验,助力会务活动精彩圆满。